Potongan daging babi yang mudah ini adalah sesuatu yang harus disiapkan, dan Anda mungkin memiliki semua bahan di dapur Anda, membuat daging yang lembut dan gurih ini menjadi santap malam yang sempurna untuk hari kerja yang sibuk. Saus ekstra lezat di atas kentang tumbuk.
Apa yang Anda Butuhkan
- 4 sampai 6 daging babi, 1/2 hingga 3/4 inci tebal
- 2 sendok makan minyak sayur
- garam dan merica
- 1 kaleng krim sup ayam
- 1 bawang sedang, diiris
- 3 sendok makan saus tomat
- 2 sendok teh
- Saus Worcestershire
Cara Melakukannya
- Panaskan minyak dalam wajan atau tumis panci di atas api sedang; daging babi coklat.
- Bumbui potongan daging dengan garam dan lada dan tiriskan kelebihan lemak.
- Pindahkan ke loyang jika wajannya tidak aman untuk oven.
- Campur sup, bawang, saus tomat, dan saus Worcestershire; tuangkan daging babi.
- Tutup rapat dengan foil dan panggang pada 350 F selama 45 hingga 60 menit, atau sampai daging lunak.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 459 |
| Lemak total | 34 g |
| Lemak jenuh | 15 g |
| Lemak Tak Jenuh | 13 g |
| Kolesterol | 134 mg |
| Sodium | 234 mg |
| Karbohidrat | 6 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 30 g |