Dapatkan rasa untuk gin Belanda yang lama di Damrak yang beraroma
Damrak Gin adalah gin yang menarik yang dengan cepat menjadi favorit. Resep Lucas Bols tanggal kembali ke Amsterdam pada 1700 dan merupakan salah satu resep gin tertua yang dikenal.
Namanya adalah penghargaan untuk Damrak, pelabuhan bagian dalam Amsterdam yang berperan dalam perdagangan Perusahaan Hindia Timur Belanda pada tahun 1500-an. Pabrik penyulingan Lucas Bols menghadapi Damrak dan setelah dibuka pada 1575, mereka menghasilkan hampir 250 roh yang berbeda menggunakan rempah-rempah eksotis yang dibawa ke pelabuhan.
Meskipun jaman dahulu, Damrak bukanlah apa yang kita pikirkan sebagai gin Belanda dunia lama seperti genever. Ini lebih dari persilangan antara itu dan dry gin di London.
Ini adalah gin yang luar biasa untuk berbagai minuman dan sangat halus dan memiliki rasa kuat yang berasal dari 17 botaninya. Ini adalah gin Martini yang luar biasa dan kompleksitasnya sangat ideal untuk banyak minuman cocktail yang klasik, bersih, dan gin .
Tinjauan
Damrak Gin sangat mengesankan dan layak tempat biasa di bar. Perpaduan tumbuhannya menambah kompleksitas unik untuk banyak minuman. Martini dan Gimlet hanyalah dua contoh yang bagus di mana gin ini benar-benar bersinar.
Catatan jeruk juga berpasangan dengan oranye di Abbey Cocktail atau Eddy dan memainkan framboise dan jahe ale dari Floradora dan kepahitan Campari di Negroni .
Ini ada dalam banyak koktail klasik, rapi di mana Damrak bersinar tetapi yang lebih rumit — seperti Million Dollar Cocktail , Martinez , Emerson — tidak begitu ideal.
Minuman-minuman itu bisa terlalu dimensional, hampir mengganggu selera.
Di sisi lain, Damrak menjadi basis duo yang bagus. Cobalah dalam Gin & Tonic , Tom Collins atau Gin Buck untuk pengalaman yang benar-benar baru.
Mencicipi Catatan
Aromanya sangat jeruk dengan catatan honeysuckle. Langit-langit yang kuat adalah krim dengan basis juniper ringan dan berbagai rempah pedas dan manis yang berkilau satu sama lain dalam tampilan yang selalu berubah.
Damrak selesai dengan snap paprika putih hanya untuk mengatasi hal-hal yang benar.
Tentang Damrak Gin
- Distilasi lima kali dengan juniper, jeruk, honeysuckle dan tumbuhan lain (totalnya 17).
- Diproduksi oleh Lucas Bols di Amsterdam, Belanda
- 41,8% alkohol / volume (83,6 bukti)
- Kunjungi Situs Web Mereka
Pengungkapan: Sampel ulasan disediakan oleh produsen. Untuk informasi lebih lanjut, silakan lihat Kebijakan Etika kami.