Biskuit didinginkan membuat casserole sehari-hari yang dimasak dengan baik ini menjadi mudah untuk disiapkan dan dipanggang.
Sajikan daging sapi yang enak ini dengan salad hijau atau irisan tomat segar dan mentimun untuk makanan keluarga yang luar biasa.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 pon daging sapi tanpa lemak
- 1 bawang sedang, dicincang
- 1 kecil bisa cabe hijau ringan (4 ons), dikeringkan
- 2 sendok teh bubuk cabai
- 1/2 sendok teh jinten tanah
- 1/2 sendok teh bubuk bawang putih
- 1/2 sendok teh garam
- 1 kaleng saus tomat (8 ons)
- 1 kaleng 10
- biskuit didinginkan atau 8 besar
- 1 1/2 cangkir keju Monterey Jack atau keju campuran Meksiko, dibagi
- 1/2 cangkir krim asam
- 1 telur, kocok ringan
Cara Melakukannya
- Panaskan oven hingga 375 F (190 C / Gas 5). Olesi dengan ringan loyang persegi 9 inci.
- Dalam wajan besar, daging sapi coklat dengan bawang; menguras. Tambahkan cabai, bubuk cabai, jinten, bubuk bawang putih, garam, dan saus tomat. Didihkan sambil menyiapkan kerak biskuit.
- Pisahkan biskuit, lalu pisahkan setiap biskuit menjadi 2 lapis. Tekan 10 lapisan biskuit di atas dasar loyang yang disiapkan.
- Dalam mangkuk, campurkan 1/2 cangkir keju parut, krim asam, dan telur. Hapus campuran daging dari panas kemudian aduk campuran krim asam.
- Campuran sendok di atas adonan biskuit.
- Atur sisa 10 lapisan biskuit di atas campuran daging kemudian taburi dengan sisa 1 cangkir keju parut.
- Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama sekitar 25 menit, atau sampai biskuitnya kecokelatan dengan baik.
Lebih banyak Resep
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 594 |
| Lemak total | 35 g |
| Lemak jenuh | 18 g |
| Lemak Tak Jenuh | 12 g |
| Kolesterol | 216 mg |
| Sodium | 592 mg |
| Karbohidrat | 14 g |
| Serat makanan | 3 g |
| Protein | 55 g |