Chicken With Bacon dan Pepper Jack Cheese

Dada ayam tanpa tulang berwarna coklat kemudian dipanggang dengan topping saus barbekyu favorit Anda, bacon, dan merica jack cheese.

Ini adalah resep yang lezat dan sederhana, dan itu pasti menyenangkan! Sajikan ayam ini dengan nasi dan salad hijau , atau dengan salad kentang dan kacang panggang .

Apa yang Anda Butuhkan

• 4 strip daging asap
• 1 sendok makan minyak zaitun
• 1 sendok makan mentega
• 1/2 bawang putih cengkeh
• 4 dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit (bagian)
• 4 sendok makan tepung serbaguna
• Garam secukupnya
• Lada hitam secukupnya
• Bubuk cabai secukupnya
• 4 sendok makan saus barbekyu (tebal)
• 4 iris keju merica merica
• Hiasan: daun ketumbar cincang segar

Cara Melakukannya

1. Olesi loyang dan sisihkan. Panaskan oven hingga 375 F.
2. Goreng atau panggang * bacon sampai hampir renyah. Hapus ke handuk kertas untuk mengeringkan. Masak bacon sehari sebelumnya dan dinginkan untuk waktu persiapan lebih cepat.
3. Cuci ayam dan keringkan. Taruh dada ayam setengah di antara lembaran plastik pembungkus dan pon hingga ketebalan seragam sekitar 1/4 hingga 1/2 inci. Ulangi dengan bagian dada ayam yang tersisa. Mengeruk tepung untuk melapisi secara menyeluruh.

1. Dalam wajan besar dengan api sedang, lelehkan mentega dengan minyak zaitun. Tambahkan setengah bawang putih, aduk dengan campuran mentega. Hapus bawang putih dan buang setelah sekitar 30 detik.
2. Tambahkan ayam ke wajan dan masak selama sekitar 5 menit di setiap sisi, sampai cokelat matang matang. Ini harus mendaftar 165 F pada termometer instan membaca.
3. Atur dada ayam di loyang. Sebarkan sekitar 1 sendok makan saus barbekyu tebal di setiap bagian dada ayam. Atas dengan sepotong atau dua bacon. Potong irisan daging menjadi dua untuk menutupi ayam. Di atas bacon dengan sepotong keju lada merica.
4. Panggang ayam selama sekitar 5 hingga 6 menit, sampai keju meleleh.
5. Taburi dengan ketumbar sesaat sebelum disajikan, jika diinginkan.

* Baked Bacon : Lapisi loyang besar atau wajan panggang dengan foil. Tempatkan rak pendingin atau pemanggang di panci. Atur irisan daging di rak. Panggang di 375 ° selama sekitar 25 hingga 30 menit, atau sampai bacon segesah yang Anda inginkan.

Pedoman Nutrisi (per porsi)
Kalori	1603
Lemak total	94 g
Lemak jenuh	31 g
Lemak Tak Jenuh	37 g
Kolesterol	468 mg
Sodium	1,325 mg
Karbohidrat	34 g
Serat makanan	3 g
Protein	147 g

(Informasi nutrisi pada resep kami dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap perkiraan. Hasil individu dapat bervariasi.)