Casserole divine ayam ini mirip dengan dipan ayam populer. Ini hidangan yang mudah yang bisa dibuat di atas kompor atau di oven. Versi ini, dari Deary, dibuat dengan sup ringan mayones dan kental. Campuran saus mudah dibumbui dengan jus lemon dan bubuk kari, memberikan sedikit rasa eksotis.
Sajikan hidangan ayam dengan brokoli atau sayuran sisi favorit Anda.
"Saya sangat menyukai hidangan ini, saya memilikinya untuk camilan tengah malam dan beberapa untuk sarapan - dingin! Ya itu enak!" Carol
Apa yang Anda Butuhkan
- 6 potongan dada ayam (tanpa tulang, tanpa kulit, tidak dimasak dan dipotong menjadi kubus 1 inci)
- 2 sendok makan minyak zaitun (atau mentega; versi stovetop)
- 1 kaleng / 10 3/4 ons krim sup ayam (kental)
- 1 cangkir mayones
- 4 sendok makan jus lemon
- 1 sendok makan bubuk kari (atau lebih, secukupnya)
- Opsional: 1/2 sampai 1 cangkir keju cheddar
Cara Melakukannya
Oven
Panaskan oven hingga 375 F. Mentega dengan loyang berukuran 9 x 13 inci.
Atur ayam dalam loyang yang sudah disiapkan.
Campurkan sup, mayonaise, jus lemon, dan bubuk kari; tuangkan ayam.
Tutup panci rapat-rapat dengan foil dan panggang selama 1 jam. Buka dan tutup dengan keju cheddar; teruslah memanggang sampai keju meleleh.
Sajikan dengan nasi panas dimasak dan brokoli kukus, jika diinginkan.
Stovetop
Masukkan wajan besar atau tumis panci di atas api sedang dengan 2 sendok makan minyak zaitun atau mentega.
Tambahkan ayam dan masak, aduk, sampai ayam berwarna kecoklatan. Tambahkan sup, mayones, jus lemon, dan bubuk kari. Didihkan selama 15 hingga 20 menit.
Tambahkan 12 hingga 16 ons brokoli rebus segar atau beku beberapa menit terakhir, jika diinginkan, atau sajikan brokoli sebagai lauk.
Saran Penyajian: Atur ayam dan brokoli di atas nasi panas di atas piring saji. Saus saus di atas ayam dan taburi keju cheddar, jika diinginkan.
Tips Ahli
- Hias ayam dan saus dengan daun ketumbar cincang segar, peterseli, atau bawang hijau iris.
- Tambahkan sedikit parutan parut lemon bersama dengan jus lemon.
Anda Mungkin Juga Menyukai
Resep Ayam Divan dengan Brokoli dan Mie, Slow Cooker
Ayam Mudah dan Broccoli Casserole
Mudah nasi ayam dengan jamur Casserole
Joan Casserole Mudah Ayam Dengan Topping Keripik Kentang
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 1676 |
| Lemak total | 120 g |
| Lemak jenuh | 36 g |
| Lemak Tak Jenuh | 42 g |
| Kolesterol | 491 mg |
| Sodium | 645 mg |
| Karbohidrat | 8 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 133 g |