Ini adalah ayam panggang pesto cepat dan beraroma untuk menyiapkan makanan apa pun. Ini adalah resep yang sederhana, mudah dan lezat.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 ayam pedaging atau ayam panggang, sekitar 4 sampai 5 pon
- 1/4 cangkir pesto yang disiapkan
- segar
- daun kemangi atau 1 sendok teh daun kemangi kering dan potong lemon dan / atau jeruk, untuk rongga, opsional
- garam dan merica
Cara Melakukannya
- Oven panas sampai 425 F.
- Cuci ayam dan keringkan.
- Gunakan jari Anda, pisahkan kulit dari daging di sekitar payudara dan kaki. Dorong sedikit pesto di bawah kulit. Gosokkan pesto yang tersisa ke kulit dan taburi sedikit garam dan merica.
- Jika diinginkan, isi rongga dengan cut-up lemon dan jeruk, bersama dengan daun kemangi segar atau sekitar 1 sendok teh kemangi kering.
- Panggang di 425 F selama 15 menit, lalu kecilkan api hingga 350 F. Lanjutkan memanggang selama sekitar 18 hingga 20 menit per pon, atau hingga sekitar 165 F pada termometer daging yang dimasukkan ke bagian daging yang paling tebal dari paha.