Cara Menghias Lempeng Keju

Apakah Anda menyajikan satu keju atau selusin, menghiasi piring keju menambah daya tarik visual. Setiap garnish ini mudah ditemukan dan mudah diatur di samping sepotong keju. Anda dapat memilih satu garnish atau menggabungkan beberapa di satu piring.

• 01 07

  Daging iris

  Irisan daging adalah tambahan yang gurih ke piring keju dan membuat piring keju sedikit lebih hangat. Salami pasangan sangat baik, seperti halnya daging yang diawetkan lainnya seperti daging Kanada, culatello, lomo, serrano hamand prosciutto.

• 02 07

  Zaitun

  Zaitun adalah makanan ringan yang populer dan cocok dengan sebagian besar jenis keju. Sajikan zaitun hijau dan hitam, untuk menambahkan warna dan rasa yang berbeda ke piring keju. Beberapa jenis buah zaitun untuk dicari adalah kalamata, luque, picholine dan cerignola.

• 03 07

  Gila

  Ada beberapa kacang yang sangat cocok dengan keju, tetapi Anda benar-benar tidak bisa salah dengan kombinasi ini. Pertimbangkan untuk menyajikan kacang berkaca , karena manisnya adalah kontras yang lezat dengan keju asin.

• 04 07

  Buah

  Buah adalah pasangan yang paling umum dengan keju. Baik sehat dan beraroma, buah juga membawa warna dan tekstur ke piring keju. Buah yang sangat cocok dengan keju adalah buah ara, apel, pir, buah beri dan anggur. Buah kering juga berpasangan dengan baik, terutama bila dikombinasikan dengan kacang.

• 05 07

  Rempah

  Meskipun Anda mungkin tidak ingin makan rempah segar dengan keju, mereka menambahkan semburat warna yang cemerlang dan aroma yang menyenangkan ke piring keju. Herbal hanya untuk daya tarik visual, dan dapat mengisi ruang ekstra di atas piring keju agar terlihat penuh dan berlimpah. Rosemary, basil dan thyme adalah beberapa herbal untuk dicoba.

• 06 07

  Spread Buah & Chutney

  Sebarkan selai atau chutney pada sepotong roti baguette, tutup dengan sedikit keju, dan Anda akan segera mengerti mengapa buah menyebar dan keju menyatu dengan baik. Ini semua tentang keseimbangan manis dan asin.

  Buah menyebar terbuat dari buah aprikot, buah ara dan buah plum terutama dengan keju. Buah chutneys hanya dengan sedikit rempah-rempah juga lezat, seperti pasta quince Spanyol.

• 07 07

  Keju dan Madu

  Gerimis madu (terutama keju biru, keju tua dan keju kambing) mengubah keju menjadi makanan manis.