01 06
Pilih Sisi Terbaik Nanas Anda.
Anna Bryukhanova / E + / Getty Images - Mulai dengan nanas matang. Saat membeli, carilah warna yang bagus baik di daun dan kulit. Periksa kematangan dengan mengangkat nanas dengan satu daun (pilih daun ke arah atas). Jika daunnya keluar, sudah matang.
- Coba tes ini beberapa kali pada nanas yang sama. Hindari membeli nanas yang kulitnya mudah di-indentasi, yang berarti mereka terlalu matang. Juga, nanas seharusnya hanya memiliki aroma yang sangat ringan. Bau yang berat juga merupakan tanda berlebihan.
- Sekarang taruh nanas Anda di atas meja atau meja. Jika Anda berencana untuk mengukir nanas ke dalam "perahu", putarlah nanas tersebut untuk menemukan cara yang paling menarik dan stabil agar ia berbaring (apakah akan berbaring rata, tanpa jatuh?). Juga, pilih sisi dengan daun yang paling indah.
- Putar nanas sedikit. Dengan menggunakan pisau bergerigi, mulailah membuat irisan (tidak lebih dari 1/4 nanas) di sepanjang sisi untuk mengangkat kulit. Catatan: Jangan potong daun.
02 06
Iris Bagian Atas Nanas
Mengiris dari Sisi Atas Nanas. D.Schmidt - Sepotong utuh sisi pertama (kulit) nanas. Buang sisi ini. Jika Anda berencana membuat "perahu" nanas dari nanas Anda: lanjutkan ke langkah berikutnya (langkah # 3).
- Jika Anda berencana untuk hanya menikmati buah (tanpa membuat apa pun dari kulit nanas) : Lanjutkan mengiris kulit dengan cara yang sama. Putar nanas setelah masing-masing potongan dan lanjutkan pemotongan sampai semua kulit hilang. ATAU, pegang nanas secara vertikal (daun paling atas) dan iris ke bawah, apa pun yang paling mudah bagi Anda.
- Ketika Anda telah mengiris sepanjang jalan di sekitar nanas, periksa buah untuk kulit yang tersisa (beberapa "kantong" kulit mungkin masih tersisa) - iris juga.
- Nanas sekarang siap untuk dipotong dan dimakan. Tempatkan buah pada sisinya dan iris menjadi irisan tebal sekitar 1/2 sampai 1 inci.
- Setelah Anda memiliki "putaran" nanas ini, Anda dapat memotong setiap putaran menjadi empat atau memotong setiap putaran beberapa kali untuk membuat potongan. Jika diinginkan, Anda dapat menghapus pusat berserat saat Anda memotong (untuk membuat "cincin nanas"), meskipun saya juga suka memakan bagian ini, karena seratnya bagus untuk Anda dan juga sangat lezat.
03 06
Potong Di Sekitar Nanas.
Memotong Sekitar Bagian Dalam. D.Schmidt - Untuk melanjutkan ukiran nanas untuk membuat "perahu": Potong di bagian dalam nanas, mengikuti "pelek". Potong dalam-dalam, tetapi cobalah untuk tidak membiarkan pisau Anda menembus kulit ke sisi yang lain.
04 06
Potong Daging Nanas menjadi Kubus.
Memotong Buah menjadi Kubus. D.Schmidt - Sekarang potong daging di dalam nanas menjadi kubus, pertama dengan membuat irisan panjang di sepanjang nanas, lalu potong potongan melintang sekitar 1 inci lebar. Sekali lagi, berhati-hatilah untuk tidak memotong ke sisi lain.
05 06
Scoop Out the Fresh Pineapple.
Spooning Out the Fruit. D.Schmidt - Menggunakan sendok besar (sebaiknya yang memiliki tepian "tajam"), keluarkan daging dan sisihkan. Ketika Anda sampai ke dasar, Anda mungkin harus menggunakan beberapa otot untuk mengikis bagian terakhir dari buah.
- Gunakan nanas segar yang baru saja Anda ambil untuk membuat salad buah atau resep lainnya, atau hanya makan sendiri. Simpan buah ekstra dalam wadah kedap udara di kulkas hingga 5 hari.
06 06
Isi Nanas Anda "Perahu" dengan Salad Buah atau Nasi Goreng Nanas.
Salad Buah Thai Tropis. D.Schmidt Perahu nanas Anda sekarang siap diisi dengan salad buah tropis, seperti saya: Salad Buah Thai Tropis Mudah ATAU Nasi Buah Nanas Surgawi saya. Kedua resep ini membuat hidangan pesta orang-orang menyenangkan. NIKMATI!