Bacon dan Fig Cheeseball adalah pembuka termudah yang pernah ada! Dan ada bacon di dalamnya, jadi jelas luar biasa! Cheeseball ini hanya memiliki beberapa bahan! Krim keju, daun bawang, keju cheddar, selai, dan bacon semuanya! Saya suka menggunakan selai ara, tetapi aprikot, marmalade atau raspberry juga akan berfungsi dengan baik. Anda dapat menemukan jam ara di toko / area keju mewah di toko. Sangat penting untuk memiliki elemen yang manis untuk mengimbangi keanehan dari krim keju dan smokiness dari bacon! Anda juga bisa membuatnya pedas dengan menambahkan jalapeños dipotong dadu! Berhati-hatilah dan keluarkan beberapa rusuk dan biji cabai agar tidak pedas, kecuali Anda menyukainya seperti itu!
Cheeseball ini adalah tambahan cantik untuk brunch baby atau bridal shower atau untuk setiap hari libur atau pesta liburan! Anda dapat membuatnya begitu cepat dan dengan banyak bahan yang mungkin sudah ada di rumah Anda! Saya selalu membeli six pack cream cheese containers di toko grosir dan saya selalu menggunakannya dengan cepat di sekitar liburan!
Ini akan disimpan dengan baik di kulkas selama sehari atau juga. Daging rasanya paling enak bila ditambahkan segar, karena tetap lebih renyah! Jangan membekukan cheeseball ini. Krim keju tidak membeku dengan baik dan akan menjadi terpisah semua dan kasar. Saya sudah mencobanya, itu tidak berjalan dengan baik!
Cheeseball ini selalu dihancurkan di pesta. Keluarga, teman, dan tamu Anda pasti akan menyukainya!
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 paket krim keju (melunak)
- 3 daun bawang (dicuci dan dipotong halus)
- 1/2 cangkir keju cheddar parut
- 1 Tablespoon fig jam (atau aprikot)
- 5 iris daging asap
- 1/4 cangkir jalapeños potong dadu (untuk versi pedas!)
Cara Melakukannya
- Pastikan keju krim telah dihaluskan dengan lembut. Saya meninggalkannya di meja sedikitnya 30 menit.
- Cincang halus daun bawang dan tambahkan keju cheddar, dan selai ara ke krim keju dalam mangkuk berukuran bagus. Gunakan spatula untuk mengaduk dan benar-benar menggabungkan campuran. Pastikan selai iganya tersebar merata di seluruh krim keju. Jika Anda menambahkan jalapeños, tambahkan juga sekarang!
- Bentuk keju menjadi bola besar dengan tangan yang sedikit basah. Biarkan untuk beristirahat di mangkuk, atau tempat yang tertutupi lemari es.
- Panaskan oven hingga 400 derajat. Masak bacon di rak pendingin di atas loyang, sampai renyah. Atau gunakan daging matang.
- Potong bacon dengan halus. Biarkan agak dingin. Gulung bola keju di daging cincang. Letakkan di atas nampan saji dan kelilingi dengan biskuit mentega, atau kerupuk apa pun yang Anda pilih!
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 98 |
| Lemak total | 8 g |
| Lemak jenuh | 4 g |
| Lemak Tak Jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 22 mg |
| Sodium | 134 mg |
| Karbohidrat | 4 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 4 g |