Apa yang bisa lebih mudah daripada membuat roti pisang di mesin roti? Penemuan dapur favorit saya dalam beberapa dekade terakhir adalah mesin roti, dan itu membuat hidup saya jauh lebih mudah. Sebuah mesin roti tidak hanya membantu membuat roti pisang yang lezat dan lembut, tetapi juga memungkinkannya untuk tetap lembab dengan sempurna melalui proses tersebut. Mesin roti, seperti crockpot, menghasilkan makanan panas tanpa memanaskan dapur. Selain itu, mesin roti umumnya memanggang roti dalam dua hingga empat jam, dan dua jam roti diselesaikan pada siklus yang cepat.
Penggunaan Mesin Roti Umum
Roti biasa disajikan sekitar 3-1 / 2 hingga 4 jam. Mesin akan berbunyi dalam 30 hingga 40 menit setelah Anda memulainya. Roti yang membutuhkan waktu 4 jam biasanya lebih berat, seperti roti gandum .
Sejarah Roti Pisang
Roti pisang adalah kue basah yang manis yang terbuat dari pisang tumbuk; resepnya muncul pada 1930-an setelah baking powder muncul di pasaran. Itu tidak lama sebelum roti pisang menjadi resep biasa di buku masak Amerika. Resep roti pisang diterbitkan di buku resep Balanced Recipes Pillsbury tahun 1933 dan pada tahun 1950-an buku Resep Pisang Chiquita. Beberapa sejarawan makanan mengatakan roti pisang dikembangkan selama Depresi Besar oleh keluarga yang tidak ingin menyia-nyiakan pisang yang terlalu matang. Penggemar makanan lainnya percaya roti pisang dikembangkan di perusahaan Amerika untuk memasarkan dan menjual produk tepung dan soda kue.
Sekarang, tradisi Amerika, roti pisang bahkan memiliki zamannya sendiri. Hari Pisang Nasional adalah pada 23 Februari.
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 telur besar
- 1/3 cangkir mentega
- 1 ons (1/8 cangkir) susu
- 2 Pisang, sedang, dihaluskan
- 1-1 / 3 cangkir tepung roti
- 2/3 cangkir gula
- 1-1 / 4 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh
- bubuk soda kue
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 cangkir kacang cincang,
- ringan panggang
Cara Melakukannya
Pastikan semua bahan berada pada suhu kamar. Ukur telur, mentega, susu dan pisang ke dalam loyang roti dan sisihkan. Dalam mangkuk pencampur sedang, gabungkan sisa bahan kering. Aduk rata dan tambahkan ke loyang roti. Gunakan pengaturan Quick Bread untuk mesin Anda.
Jika Anda memutuskan ingin menggunakan mesin roti secara teratur, simpan bahan-bahan ini di tangan:
- Tepung Mesin Roti
- mentega
- Gula
- Susu kering
- Garam
- Mesin Roti Ragi
- Ragam Rempah-Rempah
Berikut adalah beberapa petunjuk bermanfaat dalam membuat roti di mesin roti.
Ingin Belajar Resep Lain yang Dibuat dengan Pisang? Coba ini:
- Kue Pisang Blueberry yang nikmat
- Muffins Pisang
- pancake Pisang
- Double Banana Upside Down Cake
- Kue Pisang Double Terbalik
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 303 |
| Lemak total | 17 g |
| Lemak jenuh | 7 g |
| Lemak Tak Jenuh | 7 g |
| Kolesterol | 134 mg |
| Sodium | 523 mg |
| Karbohidrat | 33 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 7 g |