Cookie Molasses Klasik

Resep antik untuk kue molase dengan kayu manis dan jahe dan cengkeh. Untuk memudahkan penggulungan, taruh adonan di atas tikar silikon atau permukaan tepung dan letakkan selembar bungkus plastik di atas adonan.

Apa yang Anda Butuhkan

• 1 cangkir pemendekan
• 1 1/4 gelas gula
• 1 telur
• 1 cangkir molase
• 1/3 gelas air (mendidih)
• 1 gelas tepung (ditambah lagi, lihat di bawah)
• 1 sendok teh soda kue
• 1 garam dasbor
• 1 sendok makan kayu manis (tanah)
• 1 sendok teh jahe (tanah)
• 1 sendok teh cengkeh (tanah)
• 4 gelas tepung (sesuai kebutuhan, cukup untuk membuat adonan halus keluar)

Cara Melakukannya

Cream shortening dengan gula. Kocok telur, sirup gula, dan air mendidih. Masukkan 1 gelas tepung, soda, dan garam. Tambahkan bumbu dan sisa 4 gelas tepung, atau seperlunya untuk membuat adonan yang kaku. Aduk rata, bentuk menjadi bola atau roti dan bungkus dengan kertas lilin. Dinginkan 8 jam atau semalam.

Keesokan harinya, menggelinding di permukaan tepung dan dipotong dengan pemotong kue.

Tempatkan di atas loyang berminyak dan tepung.

Panggang di 375 ° selama 10 hingga 12 menit.

Cookie Terkait

Molasses Drop Cookies yang Lembut

Molasses Crinkles dengan Topping Gula

Cookie Molasses Lembut

Rumah Makanan Selatan

Pedoman Nutrisi (per porsi)
Kalori	65
Lemak total	3 g
Lemak jenuh	1 g
Lemak Tak Jenuh	1 g
Kolesterol	4 mg
Sodium	62 mg
Karbohidrat	9 g
Serat makanan	0 g
Protein	0 g

(Informasi nutrisi pada resep kami dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap perkiraan. Hasil individu dapat bervariasi.)