Panggang apel yang luar biasa ini dan siap untuk mengambil busur. Itu luar biasa!
Ini persiapan yang sangat mudah. Cukup kupas dan iris 3 atau 4 apel, campurkan bahan kering dengan mentega, dan panggang. Ini adalah makanan penutup yang fantastis untuk makan keluarga atau membawanya ke potluck atau makan malam liburan. Reruntuhan ini adalah makanan penutup yang akan diminta keluarga Anda lagi dan lagi! Dengan apel tersedia sepanjang tahun, tidak ada alasan untuk menunggu musim apel untuk membuatnya.
Kerusakan juga bisa dibuat dengan irisan pir segar. Saya menggunakan dua apel Granny Smith besar dan satu apel Cortland, dan kontras antara apel tart mengisi dan manis dan mentega berbumbu topping manis sempurna. Jangan ragu untuk menggunakan semua atau sebagian gula cokelat di atasnya. Saya menggunakan sekitar 2/3 cangkir gula cokelat dan 1/3 cangkir gula pasir di keruh dalam foto.
Apa yang Anda Butuhkan
- 3 hingga 4 apel (sekitar 4 cangkir dikupas, dicor, diiris)
- 1/4 gelas air
- 3/4 cangkir
- tepung serbaguna
- 1 cangkir gula pasir
- 1 sendok teh
- kayu manis tanah
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 cangkir mentega yang dilunakkan
Cara Melakukannya
Panaskan oven hingga 350 ° F (180 ° C / Gas 4). Mentega dengan loyang persegi 9 inci atau loyang 1 1/2 hingga 2 liter.
Kupas dan inti apel dan potong irisan tipis.
Tempatkan apel yang diiris dalam loyang atau piring yang sudah disiapkan dan tambahkan air.
Dalam mangkuk sedang, campurkan tepung, gula, kayu manis, dan garam. Aduk hingga tercampur rata. Potong mentega dengan blender kue atau jari-jari Anda sampai campuran dicampur dan menyerupai remah-remah kasar.
Taburkan campuran remah secara merata di atas apel.
Panggang dalam oven yang dipanaskan selama 35 hingga 45 menit, atau sampai apel lunak. Waktu mungkin sedikit berbeda tergantung pada ketebalan irisan apel dan kedalaman apel di loyang.
Sajikan apel crumble hangat dengan es krim, jika diinginkan. Ini juga akan bagus dengan gerimis krim kocok polos atau krim yang baru dikocok.
Menyajikan 6.
Variasi
- Ganti tepung serbaguna dengan campuran tepung bebas gluten.
- Gantilah semua atau sebagian gula merah (terang atau gelap) untuk gula pasir.
- Tambahkan sekitar 1/2 cangkir pecan atau kenari cincang (polos atau panggang) ke taburan.
- Gantilah sebagian atau seluruh apel yang diiris dengan irisan pir.
- Aduk irisan apel dengan 1 hingga 2 sendok makan jus lemon untuk keampuhan ekstra. Kurangi air sesuai dengan itu.
Anda Mungkin Juga Menyukai
Cinnamon-Spiced Apple Crumble Pie
Apple Cranberry Renyah dengan Oat Topping
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 377 |
| Lemak total | 18 g |
| Lemak jenuh | 10 g |
| Lemak Tak Jenuh | 6 g |
| Kolesterol | 41 mg |
| Sodium | 239 mg |
| Karbohidrat | 56 g |
| Serat makanan | 3 g |
| Protein | 2 g |