Sebuah adonan berbumbu sederhana, apel parut atau diparut segar, dan kenari cincang membuat bar apel ini lembab dan lezat. Saya merobek apel dengan mandolin, tetapi Anda bisa memarut mereka dengan pengolah makanan atau memotongnya dengan sangat halus. Dan tidak perlu mengupas apel.
Saring beberapa gula bubuk di atas bar apel atau sajikan dengan scoop es krim. Mereka akan menjadi besar drizzled dengan saus karamel atau icing vanili sederhana juga.
Resep Terkait: Kue Apel Segar Dengan Topping Gula Cokelat
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 batang mentega (1/2 cangkir) (meleleh dan didinginkan sedikit)
- 1 cangkir gula pasir
- 1 telur besar
- 1/4 sendok teh ekstrak vanili
- 1 sampai 1 1/2 cangkir apel (cincang halus atau parut (1 apel besar))
- 1 cangkir tepung serbaguna (4 1/2 ons)
- 1/2 sendok teh soda kue
- 1 sendok teh bubuk kayu manis
- 1/4 sdt pala tanah
- garam dasbor
- 3/4 cangkir walnut (cincang)
- Opsional: 1/2 gelas bubuk gula (diayak)
Cara Melakukannya
- Panaskan oven hingga 350 F.
- Olesi dan tepung loyang persegi 8 inci.
- Dalam mencampur mangkuk dengan mixer listrik, gabungkan mentega cair, gula pasir, telur, dan vanila. Kocok hingga ringan dan halus.
- Dalam mangkuk lain, campurkan tepung, baking soda, kayu manis, pala, dan garam. Aduk hingga rata. Tambahkan apel ke campuran tepung dan aduk hingga rata.
- Tambahkan campuran apel dan tepung ke campuran pertama; kocok sampai tercampur rata.
- Aduk kenari cincang.
- Sebarkan adonan secara merata di atas loyang yang sudah disiapkan.
- Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 30 hingga 40 menit.
- Angkat panci ke rak agar dingin.
- Debu dengan gula bubuk, jika diinginkan, atau sajikan dengan gerimis saus karamel atau es krim vanili.
Menghasilkan sekitar 16 batang.
Anda Mungkin Juga Menyukai
- Kue Puding Apple Puding
- Old Fashioned Wooden Spoon Apple Cake
- Kue Cranberry Apple Segar
- Gooey Caramel Apple Cake dengan Topping Karamel
Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
---|---|
Kalori | 280 |
Lemak total | 16 g |
Lemak jenuh | 6 g |
Lemak Tak Jenuh | 4 g |
Kolesterol | 96 mg |
Sodium | 246 mg |
Karbohidrat | 31 g |
Serat makanan | 2 g |
Protein | 5 g |