Renyah apel populer ini dibuat dengan irisan apel segar dan kayu manis, ditutup dengan campuran tepung, mentega, dan gula yang rapuh.
Jangan ragu untuk menambahkan pecan atau kenari cincang ke dalam campuran topping untuk menambahkan kerenyahan dan rasa. Seorang pengunjung berkomentar bahwa dia menggunakan 6 apel Granny Smith besar dan sedikit menambahkan campuran atasnya. Dia memanggang garing dalam loyang persegi 8 inci.
Lihat kiat dan variasi untuk beberapa ide tambahan.
Lihat juga
Apple Crisp Dengan Oat Topping
Apa yang Anda Butuhkan
- 4 apel besar atau sekitar 6 sedang (4 hingga 5 cangkir diiris)
- 1 sendok teh bubuk kayu manis
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 gelas air
- Untuk Topping
- 1 cangkir gula pasir
- 1 batang mentega (4 ons)
- 3/4 cangkir tepung serbaguna
Cara Melakukannya
- Panaskan oven hingga 350 F.
- Mentega dengan piring pie piring 10 inci.
- Kupas dan inti apelnya. Potong menjadi irisan tipis. Anda harus memiliki 4 hingga 5 cangkir irisan apel.
- Tempatkan irisan apel di piring pie yang disiapkan bergantian dengan taburan kayu manis dan garam. Tuangkan 1/2 cangkir air di atas irisan apel.
- Dalam mangkuk pencampuran, gabungkan gula, mentega, dan tepung bersama dengan ujung jari atau blender kue sampai rapuh. Taburkan di atas apel.
- Panggang apel renyah dalam oven yang dipanaskan sampai apel lunak dan bagian atasnya berwarna coklat, sekitar 35 hingga 45 menit.
- Sajikan hangat garing dengan sendok es krim atau taburan krim kental. Atau sajikan dingin atau pada suhu kamar dengan krim kocok manis dan taburan gula kayu manis.
Apple crisp melayani 6.
Tips dan Variasi
Gunakan gula merah yang dikemas dalam taburan sebagai pengganti gula pasir.
Anda Mungkin Juga Menyukai
Apple Cranberry Renyah Dengan Oat Topping
Apple Crisp untuk Dua Dengan Oat Topping
Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
---|---|
Kalori | 354 |
Lemak total | 18 g |
Lemak jenuh | 10 g |
Lemak Tak Jenuh | 6 g |
Kolesterol | 41 mg |
Sodium | 238 mg |
Karbohidrat | 50 gram |
Serat makanan | 2 g |
Protein | 2 g |