Resep kue lembab yang sangat baik ini baik untuk makanan ringan, kemasan dalam kotak makan siang, dan bahkan sarapan saat berlari. Apple Walnut Bundt Cake adalah salah satu resep favorit saya untuk dibuat, terutama di musim gugur. Kue bundar sangat mudah dibuat. mereka tidak membutuhkan frosting, mereka tidak perlu dirakit, dan mereka pada dasarnya sangat mudah.
Seperti biasa, pastikan Anda mengukur semua bahan dengan hati-hati dan benar saat Anda memanggang. Tepung adalah bahan terpenting untuk mengukur yang benar. Kemudian pastikan Anda memahami tes kematangan dan kue Anda akan selalu luar biasa.
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 cangkir apel yang dikupas dan dipotong dadu
- 2 sdm. Gula
- 1 sendok teh. kayu manis
- 1/2 sdt. Pala
- 3 gelas tepung
- 1 sendok teh. bubuk pengembang
- 1/4 sdt. garam
- 1 gelas gula
- 1 cangkir gula cokelat
- 1 cangkir minyak safflower
- 1/4 cangkir jus apel
- 2 sdt. vanila
- 4 butir telur
- 1-1 / 2 cangkir kenari cincang
Cara Melakukannya
Panaskan oven hingga 350 ° F. Olesi dan taburi panci Bundt dan sisihkan.
Dalam mangkuk sedang, gabungkan apel yang dipotong dadu, 2 sendok makan. gula, 1 sdt. kayu manis, dan pala; menyisihkan. Saring tepung, baking powder, dan garam.
Dalam mangkuk besar, campurkan 1 cangkir gula putih, gula merah, minyak, jus apel, vanili, dan telur. Kocok dengan kecepatan tinggi hingga halus. Aduk campuran tepung. Lipat kenari cincang dan campuran apel.
Tuangkan adonan ke dalam panci yang sudah disiapkan. Panggang pada 350 derajat F selama 55 hingga 60 menit, atau sampai kue keras, kecokelatan, dan mulai menarik dari ujung panci. Biarkan dingin dalam panci selama 10 menit, lalu balik ke rak kawat dan dinginkan sepenuhnya. Taburi dengan gula manisan, jika diinginkan, sebelum disajikan.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 378 |
| Lemak total | 15 g |
| Lemak jenuh | 2 g |
| Lemak Tak Jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 83 mg |
| Sodium | 385 mg |
| Karbohidrat | 58 g |
| Serat makanan | 3 g |
| Protein | 7 g |