Apa yang Anda Butuhkan
- 1/2 cangkir minyak canola (atau 1/2 cangkir margarin tongkat, dilunakkan)
- 1 gelas gula
- 2 telur
- 1 gelas tepung
- 1 sendok teh bubuk kue
- 1 sendok teh garam
- 1 pint blueberry (atau 12 plum, dibelah dua atau 12 aprikot, dibelah dua atau 3 hingga 4 apel, diiris atau 3 hingga 4 buah persik, diiris atau campuran buah-buahan ini)
- Hiasi: jus lemon secukupnya
- Hiasi:
- kayu manis secukupnya
- Hiasi: gula secukupnya
Cara Melakukannya
1. Panaskan oven hingga 350 derajat Fahrenheit (180 derajat Celcius).
2. Semprotkan 9 "bentuk pegas (8" juga bisa bekerja) dengan semprotan memasak anti lengket.
3. Dalam mangkok, krim krim minyak (atau margarin) dan gula. Blender dalam telur.
4. Dalam mangkuk kecil, campurkan tepung, baking powder dan garam bersama. Tambahkan ke adonan kue.
5. Tempatkan adonan dalam panci bentuk pegas.
6. Tutup adonan dengan buah.
7. Taburi bagian atas dengan jus lemon, kayu manis dan gula sesuai selera.
8. Panggang @ 350 selama 1 jam.
Saran Penyajian: Sajikan dengan krim pareve whipped atau pareve pareve (jeruk nipis atau kelapa sangat bagus).
Catatan: Anda dapat menggunakan buah beku dan kalengan daripada buah segar. Namun, tiriskan mereka dan tambahkan satu sendok makan. tepung ke topping dengan buah kaleng dan beku untuk menyerap jus.
Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
---|---|
Kalori | 244 |
Lemak total | 10 g |
Lemak jenuh | 2 g |
Lemak Tak Jenuh | 4 g |
Kolesterol | 52 mg |
Sodium | 347 mg |
Karbohidrat | 38 g |
Serat makanan | 2 g |
Protein | 3 g |