Sorbet telah lama dilihat sebagai sepupu yang lebih ringan untuk es krim, yang terakhir menjadi kelas berat penuh. Pendekatan ini, tentu saja, sangat jauh dari apa yang sebenarnya terjadi. Sorbet buatan tangan yang asli adalah hal yang nyata dari keindahan. Dibuat dengan hati-hati dan dengan rasa yang tepat dan mengesankan, sorbet dapat melubangi es krim.
Salah satu kegagalan sorbet umumnya berkaitan dengan rasa. Apa yang Anda pilih harus memiliki pukulan karena ada yang lain (kecuali gula) untuk memberikan sorbet kekuatannya. Di atas 5 sorbet di bawah ini, perhatikan bahwa setiap konstituen utama berbobot di kanannya,
Sorbet adalah makanan penutup yang bagus bagi orang-orang yang menonton pound, terutama yang mengandung jeruk sebagai yang terbaik karena mereka membutuhkan lebih sedikit gula. Sorbet juga merupakan pembersih langit-langit sempurna selama makanan berat multi-kursus dan menu mencicipi.
Berikut adalah 5 resep sorbet Prancis yang paling populer di sini, di French Food.
01 05
Lemon Sorbet
Lemon sorbet adalah salah satu yang mungkin paling sering Anda temukan di menu restoran sebagai sorbet lemon menyegarkan adalah salah satu yang terbaik untuk membersihkan langit-langit di antara hidangan dan juga membuat makanan penutup ringan yang merupakan iringan sempurna untuk berry.
02 dari 05
Framboise SorbetSorbet ini hanya untuk orang dewasa. Di sini di resep, pure raspberry segar bermitra dengan sentuhan brandy Framboise membuat sorbet ini istimewa. Alkohol dapat mencegah sorbet dari pembekuan jika terlalu banyak digunakan sehingga selalu mendekati dengan hati-hati; percikan adalah semua yang Anda butuhkan untuk menciptakan rasa.
Untuk perawatan yang memanjakan, tambahkan gerimis saus cokelat ke piring sebelum disajikan.
03 dari 05
Sorbet Cokelat GelapInilah kekuatan kedua warna dan rasa dalam keluarga sorbet. Semakin gelap cokelat yang Anda gunakan, semakin kuat dan lebih berdampak pada sorbet. Carilah cokelat dengan persentase kakao yang tinggi, meskipun Anda mungkin menemukan bahwa anak-anak tidak menyukai rasa pahit.
Cokelat hitam premium dengan indah menonjolkan tekstur cahaya resep sorbet ini. Ini adalah iringan klasik untuk pesta makan malam yang elegan.
04 dari 05
Kapur SorbetSalah satu yang paling indah dari sorbet untuk disajikan dengan warna cerahnya akan membuat setiap meja makan menjadi ceria. Sempurna untuk musim semi dan musim panas (tapi rasanya sangat enak Anda bisa menyajikannya kapan saja). Jeruk nipis, seperti lemon, menyegarkan begitu sempurna untuk cuaca panas.
05 dari 05
Cardamom Pear Sorbet
Jangan lupa bumbu saat membuat sorbet. Pukulan indah dari Cardamom ini mencerahkan sorbet pir yang sudah terasa segar. Pasangan makanan penutup sangat baik dengan piring keju untuk hidangan akhir dari makan malam spesial dan tentu saja, sama baiknya disajikan sendiri. Sekali lagi, rasa dewasa meskipun ini tidak mengandung alkohol.