Semangka ringan, sejuk dan menyegarkan. Sorbet ringan, sejuk, dan menyegarkan. Apa yang bisa menjadi cara yang lebih baik untuk mendinginkan diri di hari yang panas daripada dengan resep sorbet semangka ini. Ciptaan yang mudah ini membuat pembersih langit-langit musim panas yang fantastis atau pencuci mulut ringan untuk hidangan bertema tropis.
Apa yang Anda Butuhkan
- ½ cangkir ditambah 4 cangkir semangka yang diunggulkan dan dihaluskan
- ½ cangkir) gula
- 2 sendok makan
- jus jeruk nipis
- 1 sendok teh lime zest
Cara Melakukannya
Cara membuat sorbet semangka:
Dalam panci kecil, bawa ½ cangkir puree semangka dan gula ke dalam simmer dan keluarkan dari panas. Tambahkan air jeruk nipis dan zest dan biarkan campuran mendingin selama 20 menit. Tambahkan 4 cangkir puree semangka segar ke dalam campuran melon-kapur, dan kemudian bekukan dalam pembuat es krim sesuai dengan instruksi pabrik.
Untuk 8 porsi.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 74 |
| Lemak total | 0 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 1 mg |
| Karbohidrat | 19 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 1 g |