5 Mitos Tentang Mencampur Koktail

Ini bisa luar biasa saat Anda mulai terjun ke dunia koktail yang luas. Di mana untuk memulai? Apakah itu sepadan dengan kerumitan? Apakah saya melakukan kesalahan? Ada ratusan pertanyaan dan bahkan lebih banyak pendapat.

Di tengah semua pertanyaan ini, ada beberapa kesalahpahaman universal yang ingin saya hilangkan. Berikut adalah lima mitos umum yang tidak perlu Anda khawatirkan lagi, jadi campurkan minuman dan nikmatilah!

• 01 05

  Koktail Sulit Dicampur

  Ini adalah kesalahpahaman terbesar di dunia koktail dan, sementara ada banyak minuman yang agak sulit, mayoritas sangat mudah dibuat.

  Contoh terbaik di sini adalah Margarita dan Daiquiri . Kedua minuman ini (sebagaimana aslinya dirancang) telah disesatkan dalam awan kesulitan. Banyak dari ini ada hubungannya dengan versi-versi yang sudah dipasarkan terlalu sering (yang terlalu manis) yang ditemukan di setiap toko minuman keras yang mengklaim minuman cocktail yang luar biasa hanyalah masalah membuka botol. Namun, jika Anda memecah masing-masing koktail ini, Anda akan menemukan bahwa Anda hanya perlu tiga bahan untuk masing-masing dan dari sana itu hanya tuangkan, kocok, saring. Selesai! Minuman segar dan superior ada di gelas Anda menggunakan roh yang Anda sukai.

  Setelah Anda memiliki alat-alat bar dasar (bahkan hanya koktil koktil yang bagus ) dan kemampuan untuk menggoyang, mengaduk, dan mengolah (setiap tugas yang sangat mudah), dunia koktail terbuka. Anda akan menemukan bahwa mencampurkan minuman Anda sendiri tidak hanya mudah dan cepat, tetapi juga menyenangkan dan sepadan dengan usaha kecil yang diperlukan.

• 02 dari 05

  Anda Harus Suka Setiap Koktail

  Apakah Anda menikmati semua makanan yang Anda makan? Setiap bir yang kamu buka? Mungkin tidak dan tidak ada yang mengatakan bahwa Anda harus menikmati setiap koktail, bahkan jika itu seharusnya menjadi 'yang terbaik'.

  Kita semua memiliki selera yang berbeda dan beberapa lebih menyukai rasa atau gaya minuman tertentu di atas yang lain. Beberapa peminum sangat pemilih, sementara yang lain terbuka untuk apa pun yang datang ke mereka. Namun, hanya karena kita terbuka untuk itu, tidak berarti bahwa setiap minuman akan sesuai dengan keinginan kita.

  Juga, ada banyak koktail yang dianggap 'hebat' - Martini , untuk satu - tetapi itu tidak berarti bahwa semua orang akan mencintai mereka. Bahkan, semua orang yang telah mencoba satu mungkin memiliki pendapat tentang Martini - apakah itu layak semua hype atau tidak dan, jika ya, bagaimana cara membuatnya. Rasa adalah subjektif dan itu adalah aturan nomor satu di dunia minuman.

  Jika Anda menyukainya, minumlah. Jika Anda tidak, maka saatnya untuk melanjutkan. Ada banyak resep koktail di luar sana, jadi teruslah mencoba.

• 03 dari 05

  Anda Sebaiknya Jangan Mencampurnya dengan Roh Rak Bagian Atas

  Phooey! Jika Anda memilikinya dan Anda menyukainya, campurkan.

  Ingat bahwa banyak koktail sangat bergantung pada semangat dasar dan itu akan menentukan kualitas seluruh minuman. Oleh karena itu, masuk akal untuk menggunakan vodka, gin, rum, tequila, dll. Yang benar-benar Anda nikmati. Ini adalah dasar dari minuman Anda dan tidak ada alasan untuk menurunkan seluruh hal sejak awal.

  Biaya adalah faktor terbesar dalam mitos ini. Banyak peminum tidak ingin menggunakan botol vodka mereka seharga $ 40 untuk membeli Cosmopolit dan menikmati bourbon $ 60 mereka secara langsung dan merasa itu sia-sia untuk mencampurnya, bahkan dalam sesuatu yang menyenangkan seperti Manhattan .

  Namun, jika Anda memikirkannya, Anda benar-benar menggandakan nilai tuangkan minuman keras tersebut karena Anda menambahkan volume melalui bahan-bahan lain. Ini memperpanjang kenikmatan Anda dan meningkatkan keseluruhan pengalaman Anda tentang roh favorit Anda.

  Di sisi lain, bahwa $ 10 liter vodka mungkin merupakan penghematan biaya yang besar di depan, tetapi minuman Anda akan menderita juga. Jika keputusan Anda hanya didasarkan pada biaya, minumlah lebih sedikit barang-barang bagus (pada akhirnya tubuh Anda akan berterima kasih).

  Tentu, simpan barang-barang high-end untuk menghirup langsung, tetapi jangan biarkan nilai dolarnya menjadi satu-satunya faktor yang membuat Anda tidak dapat menikmatinya dalam koktail. Anda memilikinya, gunakan itu!

• 04 dari 05

  Es Hanya Es

  Bahan yang paling banyak digunakan di bar adalah ...? ES!

  Pikirkan tentang itu, kecuali Anda mencampur minuman panas , hampir setiap gelas yang Anda isi dari bar Anda membutuhkan es. Es tidak hanya menggigil minuman Anda, tetapi juga menambah pengenceran yang membawa banyak minuman menjadi seimbang, melembutkan roh dan mengawinkan rasanya. Dalam campuran koktail, itu bahkan lebih penting karena menjadi minuman.

  Apakah itu berarti Anda harus keluar dan membayar mahal untuk es 'artisanal'? Tidak semuanya! Anda dapat meningkatkan es Anda sendiri dengan hanya mengisi baki es Anda dengan air suling daripada keran dan membuang es yang telah berada di freezer selama seminggu atau lebih.

  Di bar, Anda tidak memiliki kendali atas kualitas es Anda. Kabar baiknya adalah banyak bar dan restoran menyadari bahwa kualitas es memang penting dan mengambil langkah-langkah untuk meningkatkan es yang mereka layani.

  Argumen ini hanya mencakup kualitas es. Es tidak sesederhana itu, dan ada banyak faktor yang perlu dipertimbangkan ketika es datang ke minuman Anda ... Pentingnya Es .

• 05 dari 05

  Soda Tidak Penting

  Sementara kita berada di subjek bahan yang di bawah rata-rata, mari kita bicara tentang soda.

  Industri soda saat ini sangat besar dan ada banyak pilihan tersedia bagi konsumen. Namun, semua soda tidak sama dan ada yang membuat minuman superior.

  Contohnya, Gin & Tonic sederhana ... Ini adalah minuman yang mudah dan sulit untuk mengacaukan. Anda memiliki gin yang luar biasa - katakanlah Tanqueray No. 10 - dan beberapa es yang bagus dan bening di gelas Anda. Tonik apa yang akan Anda pilih? Sebuah tonik yang diproduksi secara plastik, diproduksi secara massal, terlalu banyak di sirup atau Anda lebih suka air tonik yang dibuat dengan tangan dan sangat seimbang yang tidak akan jatuh ke bagian tengah dari minuman itu?

  Saya tahu pilihan saya karena saya telah merasakan perbedaannya dan saya mendorong semua orang yang menikmati bola tinggi sederhana ini untuk mengeksplorasi merek soda yang kurang dikenal, terutama yang diciptakan untuk koktail seperti Demam-Pohon dan Minuman Q.

  Hanya masuk akal jika setiap elemen lain dalam minuman Anda adalah rak paling atas, soda Anda harus mengikutinya.

  Memahami Soda Waters