Zucchini Patties With Parmesan Cheese Recipe

Roti zucchini atau gorengan mudah ini dibumbui dengan keju Parmesan dan rempah-rempah. Sejumlah kecil mayones masuk ke dalam adonan juga. Adonan adalah snap untuk mempersiapkan, dan mereka dimasak seperti pancake. Sajikan pancake zucchini ini dengan beberapa krim asam, salsa, atau sajian gurih seperti hummus.

Apa yang Anda Butuhkan

Cara Melakukannya

  1. Tekan kelebihan kelembaban dari parutan zucchini di antara handuk kertas. Gabungkan semuanya kecuali mentega untuk membuat adonan; campur hingga rata.
  2. Lelehkan mentega di atas api sedang dalam wajan besar atau panci tumis .
  3. Saat mentega panas dan berbusa, adonan sendok (sekitar 2 sendok makan per patty) menjadi wajan. Ratakan ringan dengan spatula.
  4. Masak dengan api sedang sampai berwarna coklat di kedua sisi. Sajikan polos atau top dengan saus tomat dan keju parut.
Pedoman Nutrisi (per porsi)
Kalori 296
Lemak total 19 g
Lemak jenuh 6 g
Lemak Tak Jenuh 6 g
Kolesterol 241 mg
Sodium 659 mg
Karbohidrat 19 g
Serat makanan 3 g
Protein 13 g
(Informasi nutrisi pada resep kami dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap perkiraan. Hasil individu dapat bervariasi.)