Pie spageti ini adalah pleaser keluarga yang pasti. Spageti yang kenyal adalah makanan lengkap yang dipanggang di piring pie atau casserole. Sajikan hidangan dengan salad Caesar dan roti kering.
Gunakan botol saus spaghetti di resep ini atau saus buatan sendiri favorit Anda. Untuk mengubah sedikit rasa, gunakan sosis Italia dalam pengisian. Jagung adalah tambahan yang lezat, tetapi jangan ragu untuk meninggalkannya jika Anda mau. Atau tambahkan beberapa zaitun matang yang diiris. Jika Anda ingin memasukkan lebih banyak sayuran, masak 1/2 cangkir seledri cincang halus dan wortel parut dalam wajan dengan daging sapi giling.
Apa yang Anda Butuhkan
- 6 ons spaghetti
- 2 telur besar
- 1/4 cangkir keju Parmesan parut
- 1 pon daging sapi tanpa lemak
- 1 bawang kecil, dipotong
- 8 ons irisan jamur
- 1 (16 oz) saus spaghetti jar
- 1 cangkir seluruh kernel jagung (kalengan dan dikeringkan atau beku dicairkan)
- 1 paprika hijau (diiris menjadi cincin atau strip)
- 1 cangkir keju mozzarella parut
Cara Melakukannya
- Panaskan oven hingga 350 F.
- Olesi loyang persegi 9 inci atau piring pie deep-dish besar.
- Masak spageti dalam air garam mendidih mengikuti instruksi paket; tiriskan secara menyeluruh dan sisihkan.
- Dalam mangkuk sedang, aduk telur dengan keju Parmesan. Tambahkan spaghetti yang sudah dikeringkan dan aduk hingga rata.
- Pindahkan campuran spageti ke loyang yang sudah disiapkan. Tekan ke bagian bawah dan sisi atas wajan untuk membentuk "kerak".
- Dalam wajan besar dengan api sedang, daging sapi coklat dengan bawang dan jamur; tiriskan dengan baik. Aduk saus spaghetti dan jagung ke dalam campuran daging sapi.
- Masukkan campuran daging sapi dan saus ke dalam "kerak" spaghetti. Atas dengan cincin lada atau strip dan taburi dengan keju mozzarella.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 25 menit, atau sampai isinya panas dan bergelembung dan keju telah meleleh dan kecokelatan ringan.