Sosis "vegetarian" bertengger di puncak resep vegetarian vegan yang terinspirasi Mediterania ini dengan pesto, keju mozzarella vegan, dan artichoke. Tentu, Anda bisa membuat hanya pizza vegan biasa, tetapi resep pizza pesto dan sosis ini adalah mahakarya yang luar biasa!
Resep dan foto dari Lightlife Foods.
Lihat juga:
Apa yang Anda Butuhkan
- 12 oz sosis vegetarian (Coba sosis pintar ala Italia)
- 1 sdm minyak zaitun
- 1 kerak pizza 11 inci (tipis, pra-panggang)
- 3/4 cangkir saus tomat
- 1 14 oz dapat artichoke hati (dikeringkan dan cincang)
- 1 cangkir pengganti keju mozzarella vegan (parutan)
- 1/4 cangkir
- pesto vegan (disiapkan)
Cara Melakukannya
- Pra-panaskan oven hingga 450 derajat.
- Dalam wajan, minyak panas di atas api sedang. Tambahkan sosis vegetarian; masak 6-8 menit atau sampai kecoklatan. Potong menjadi 1/2-inch putaran.
- Tempatkan kerak pizza di atas loyang dan olesi dengan saus tomat, sisakan batas 1 inci. Sebarkan sosis dan artichoke di atasnya, lalu taburi dengan keju non-dairy.
- Panggang pizza selama 12-14 menit atau sampai keju meleleh dan keemasan.
- Hapus dari oven, dot dengan pesto; panggang 2 menit lagi.
Lihat juga:
- Ide pizza vegetarian yang lebih kreatif
- Ide makan malam vegan yang lebih banyak
- Lebih banyak resep vegan