Ini adalah salad pasta beraroma, cocok untuk makan siang sehari-hari dengan sup, atau menyajikannya sebagai lauk di acara memasak Anda berikutnya.
Buat salad ini dengan pasta cavatappi, makaroni, rotini, atau pasta sejenis.
Apa yang Anda Butuhkan
- 8 ons pasta cavatappi, makaroni, atau rotini
- 1 kaleng tuna (6 hingga 7 ons), dipipihkan dan dikeringkan
- 3 sendok makan bawang merah cincang halus
- 2 siung bawang putih, dihaluskan dan cincang halus
- 1/4 cangkir paprika merah cincang halus
- 3 sendok makan dill segar cincang
- 4 sendok teh jus lemon
- 3/4 sampai 1 cangkir mayones
- 3 sendok makan krim asam
- 1/2 sampai 1 cangkir tomat anggur iris
- Garam dan lada hitam segar, secukupnya
Cara Melakukannya
- Masak pasta dalam air garam mendidih mengikuti arah paket; tiriskan, bilas, dan sisihkan.
- Dalam mangkuk besar, campurkan tuna, bawang cincang halus, bawang putih cincang, paprika, dill, dan jus lemon.
- Dalam mangkuk kecil atau cangkir, campurkan 3/4 cangkir mayonaise dan 3 sdm krim asam.
- Masukkan pasta ke dalam mangkuk dengan sayuran dan aduk dengan campuran mayonnaise. Tambahkan lebih banyak mayones, sesuai kebutuhan.
- Tambahkan irisan tomat dan aduk perlahan. Rasakan dan tambahkan garam dan merica, seperti yang diinginkan.
Tips Ahli
Untuk memasak dan piknik, pastikan untuk mengikuti aturan 2 jam. Makanan harus dimakan dalam waktu 2 jam dari saat dikeluarkan dari pendingin atau kulkas. Jika suhu 90 F atau di atas, itu 1 jam.
Jika pasta masih hangat saat Anda mendandaninya, saus akan menyerap lebih banyak saus.
Lebih banyak Resep
Pasta Salad dengan Ayam dan Bayam
Pasta Salad dengan Kacang Polong dan Ham
Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
---|---|
Kalori | 694 |
Lemak total | 41 g |
Lemak jenuh | 7 g |
Lemak Tak Jenuh | 9 g |
Kolesterol | 45 mg |
Sodium | 491 mg |
Karbohidrat | 58 g |
Serat makanan | 3 g |
Protein | 22 g |