The Lavender Sapphire Collins adalah minuman campuran yang menyenangkan dan menyegarkan yang menempatkan spin pada Tom Collins yang populer . Ini menambahkan hanya sedikit bunga lavender pada minuman gin yang berkilau dan sangat ideal untuk urusan musim semi dan musim panas.
Perbedaan utama antara koktail ini dan yang asli adalah penggunaan sirup sederhana lavender . Ini adalah mixer yang sangat mudah untuk dibuat di rumah dan dapat digunakan dalam sejumlah koktail lainnya. Di Lavender Sapphire Collins, tempat ini berpadu apik dengan botani yang ditemukan di Bombay Sapphire Gin dan menambahkan sentuhan kebun yang segar ke minuman .
Sore musim panas di teras, hari musim semi di taman, atau koktail brunch yang menakjubkan (dan sederhana), satu rasa dan Anda akan mengerti mengapa ini adalah minuman yang indah.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 1/2 ons
- Bombay Sapphire Gin
- 3/4 ons jus lemon segar
- Sirup lavender 1/2 ons
- 3 ons soda klub
- 1 iris lemon untuk hiasan
Cara Melakukannya
- Peras jus setengah lemon ke dalam gelas collins, tambahkan sirup lavender dan Bombay Sapphire.
- Aduk dan isi dengan es.
- Atas dengan soda klub dan hiasi dengan irisan lemon.
The Base Spirit: Resep ini dibuat oleh Bombay Sapphire dan itu benar-benar merupakan gin yang indah untuk koktail. Botani cukup seimbang dan cukup lunak untuk membiarkan lavender mencapai puncak melalui campuran. Namun, ini bukan satu-satunya gin yang akan bekerja di sini.
Jangan ragu untuk menguji gin favorit Anda dalam koktail ini karena sama serbagunanya dengan Tom Collins. Banyak dari yang lebih baru, yang tidak tradisional seperti Hendrick dan terutama Aviation adalah kandidat yang sempurna juga.
Di luar pabrik, Anda dapat mengganti semangat dasar untuk minuman keras lainnya jika Anda suka. Jika Anda penggemar vodka, coba itu. Rum dan tequila juga akan berfungsi dengan baik, dan Anda bahkan dapat menemukan wiski yang tepat dengan profil yang sangat lembut (yaitu, wiski Kanada yang dicampur) yang tidak akan mengalahkan lavender. Dalam mode minuman 'Collins' sejati, pilihannya tidak terbatas.
The Herbal Syrup: Gunakan resep ini dan sirup sebagai inspirasi untuk membawa ramuan favorit Anda ke dalam formula Collins. Rosemary atau campuran lavender dan rosemary adalah dua tempat untuk memulai tetapi tidak berhenti di situ.
- Berikan lebih banyak rasa herbal jeruk dengan sirup infus serai atau lemon balm.
- Ubah minuman menjadi pendingin yang menyegarkan dengan sirup sederhana mint.
- Ambillah lebih banyak dari pendekatan yang gurih dengan sirup basil atau sirup jeruk nipis.
- Pilih bunga lunak lain dengan menciptakan sirup chamomile dengan sedikit kulit jeruk.
Pada dasarnya, jika Anda bisa menanam herbal di kebun Anda, ia memiliki potensi yang kuat dalam sirup dan minuman ini.
Seberapa kuatkah Lavender Sapphire Collins?
Seperti kebanyakan minuman campuran highball, Lavender Sapphire Collins adalah koktail yang sangat lembut. Tingginya volume soda membantu melelehnya meskipun menggunakan gin 94-proof. Rata-rata, koktail ini beratnya sekitar 11% ABV (22 bukti), yang hampir sama dengan anggur rata-rata Anda.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 220 |
| Lemak total | 1 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 23.291 mg |
| Karbohidrat | 33 g |
| Serat makanan | 7 g |
| Protein | 3 g |