Teh dapat menjadi minuman yang menyegarkan di banyak kesempatan yang berbeda tetapi untuk sebagian besar, pada hari-hari musim panas. Biarkan saya menjadi yang pertama untuk memberitahu Anda bahwa duo jahe dan Lemongrass ini dikombinasikan dengan rasa teh hitam yang bersahaja akan membuat semua tekanan Anda terhadap cuaca panas menjauh.
MANFAAT SPICE TERMASUK:
Meskipun bulan-bulan musim panas mungkin membuat Anda mendambakan es teh, teh Darjeeling dikemas dengan antioksidan yang membantu membersihkan dan merevitalisasi tubuh, menjadikannya minuman yang dapat Anda nikmati setiap saat sepanjang tahun. Selain itu, jahe memberikannya tendangan sambil menawarkan manfaat bagi kekebalan tubuh dan sistem pencernaan.
BAHWA TIDAK SEMUA ORANG, Serai juga memercikkan teh ini dengan memberikan rasa bunga dan jeruk. Selain ramuan lezat ini, itu juga dapat membantu mengatasi sakit kepala dan membantu meredakan sakit otot.
Ini adalah perubahan sempurna untuk es teh harian yang Anda dambakan tetapi perlahan-lahan mulai bosan. Jangan khawatir, teh ini akan membuat Anda kembali lagi dan lagi.
Mencari lebih banyak lagi "umph"? Sajikan es teh dengan beberapa irisan lemon dan jangan ragu untuk meremasnya di gelas saat Anda membutuhkan sedikit rasa.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1/2 gelas gula
- 1/2 cangkir, ditambah 4 cangkir, ditambah 3 gelas air
- 1 tangkai serai besar (atasan kering dan daun luar yang keras dibuang, tangkai dipotong menjadi lingkaran kecil, sekitar 1/4 cangkir)
- 1-inci x 2-inch tombol jahe, kupas dan cincang (sekitar 2 sendok makan)
- 4 kantong teh hitam ringan, seperti Darjeeling atau Assam
- Hiasi: sajikan di atas es
Cara Melakukannya
- Dalam panci kecil, campurkan gula, 1/2 cangkir air, serai dan jahe. Didihkan di atas api sedang-tinggi, aduk ke gula yang larut.
- Kurangi panas ke rendah dan didihkan selama 2 menit. Hapus dari panas dan biarkan serai dan jahe sampai curam dalam sirup gula setidaknya selama setengah jam. Untuk rasa yang lebih jelas, letakkan di lemari es dan biarkan beberapa jam atau semalam.
- Bawakan 4 gelas air sampai mendidih. Tambahkan teh celup, matikan api, dan biarkan teh mendidih selama 5 menit. Remas teh celup dan buang. Tuang teh yang sudah diseduh ke dalam pitcher tahan panas.
- Saring sirup jahe serai melalui saringan kecil, tekan padatan untuk mengekstrak rasa sebanyak mungkin. Buang padatan, lalu tambahkan sirup ke teko teh. Tambahkan tiga cangkir air dingin ke teh, dan aduk rata.
- Dinginkan teh, dan sajikan dengan es.
- Nikmati bersama teman atau keluarga atau sendiri!
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 581 |
| Lemak total | 24 g |
| Lemak jenuh | 23 g |
| Lemak Tak Jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 57 mg |
| Karbohidrat | 92 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 2 g |