Sup daging sapi dan barley ini hadir dengan mudah di dalam crockpot Anda dan merupakan resep yang sempurna untuk malam musim dingin. Sudah siap dan menunggu Anda begitu tiba di rumah dari kantor atau sekolah. Sajikan sup daging sapi dan barley yang lezat ini dengan roti kering atau roti gulung.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 pon daging sapi rebus tanpa lemak, potong dadu berukuran 1/2 inci
- 1/2 cangkir bawang cincang
- 2 tulang rusuk seledri, dipotong
- 2 wortel sedang, potong dadu
- 3/4 cangkir gandum
- 1 daun salam
- 6 cangkir
- kaldu sapi
- 1 sendok teh garam atau secukupnya
Cara Melakukannya
- Dalam crockpot, gabungkan rebus daging sapi dengan bawang, seledri, wortel, barley, daun salam, dan kaldu sapi.
- Tutup dan masak sup pada RENDAH selama 6 hingga 8 jam.
- Rasakan dan tambahkan garam dan merica, sesuai kebutuhan.
Anda Mungkin Juga Menyukai
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 281 |
| Lemak total | 9 g |
| Lemak jenuh | 3 g |
| Lemak Tak Jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 68 mg |
| Sodium | 1.188 mg |
| Karbohidrat | 22 g |
| Serat makanan | 5 g |
| Protein | 28 g |