Casserole hidangan utama selalu nyaman, sebagian besar karena perpaduan rasa. Dan fakta bahwa ada lebih sedikit piring untuk mencuci tidak sakit!
Spaghetti, daging sapi giling, dan tomat bergabung dengan keju dalam casserole super mudah ini. Topping keju meleleh membuat ini makanan yang fantastis. Sajikan hidangan spaghetti satu pot yang lezat ini dengan roti bawang putih dan salad kecil yang dilempar.
Apa yang Anda Butuhkan
- 3 bawang besar (cincang halus)
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 2 sendok makan mentega
- 3 siung bawang putih (cincang)
- 1/2 cangkir paprika (cincang)
- 1 pound
- daging giling
- 2 (14,5-ons) kaleng tomat
- 1 (4-ons) dapat mengiris jamur (dengan cairan)
- 1 (4,25-ons) dapat dicincang
- buah zaitun matang
- 16 ons keju keju cheddar yang diparut (atau campuran cheddar dan mozzarella)
- 1 pon spaghetti (dimasak sesuai dengan petunjuk paket)
- Hiasi: keju Parmesan parut
Cara Melakukannya
- Panaskan oven sampai 375 F.
- Dalam wajan besar atau dalam oven Belanda, masak perlahan bawang bombay dengan minyak dan mentega selama sekitar 10 menit, atau sampai lunak dan keemasan, aduk terus.
- Tambahkan bawang putih, paprika, dan daging giling, potong daging sapi dengan garpu. Masak, aduk, hingga dagingnya tidak lagi berwarna merah muda. Tambahkan tomat; tutup dan didihkan selama 15 menit. Tambahkan jamur dan zaitun; masak selama 5 menit lebih lama dan kemudian aduk setengah hingga tiga perempat dari keju parut. Tambahkan spageti matang ke campuran daging sapi dan aduk rata. Pindahkan ke casserole atau panci lasagna berminyak besar.
- Taburkan campuran spaghetti dengan keju parut sisa dan keju Parmesan parut; panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 30 menit.
Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
---|---|
Kalori | 526 |
Lemak total | 28 g |
Lemak jenuh | 13 g |
Lemak Tak Jenuh | 11 g |
Kolesterol | 106 mg |
Sodium | 582 mg |
Karbohidrat | 32 g |
Serat makanan | 4 g |
Protein | 36 g |