Saya membuat hidangan ini dengan sosis ayam asap, tetapi merasa bebas untuk menggunakan andouille, kielbasa, atau rasa favorit Anda sendiri. Sajikan makanan sosis ini dengan roti kering dan salad yang dilemparkan.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1/4 cangkir gula merah
- 1 siung bawang putih, cincang
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh pala
- Buka allspice
- Lada hitam dasbor
- 1/2 kubis kepala sedang, cincang kasar,
- 12 hingga 16 ons sosis ayam sosis atau sosis asap lainnya, diiris menjadi potongan 1/2 inci
- 1 cangkir bawang iris
- 1 apel Granny Smith besar, dikupas, dicor, diiris kasar
- 1/4 cangkir jus apel
- 3 sendok makan cuka sari apel
Cara Melakukannya
- Oven panas sampai 325 ° F
- Campurkan gula merah, bawang putih, garam, pala, allspice, dan lada dalam mangkuk kecil.
- Dalam oven Belanda yang aman oven besar atau casserole besar, setengah lapisan kubis, setengah dari bawang, setengah dari apel, dan setengah irisan sosis. Taburi dengan setengah campuran gula merah dan rempah-rempah. Ulangi lapisan dengan sisa campuran kubis, bawang, apel, sosis, dan gula merah. Tuangkan jus apel dan cuka di atas casserole.
- Tutup rapat dan panggang selama 2 jam, aduk sesekali. Tambahkan lebih banyak jus jika diperlukan.
Lebih banyak Sosis Merokok
Panggang Sosis Mudah Dengan Sauerkraut dan Apel
Koktail Kielbasa
Resep Kielbasa
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 464 |
| Lemak total | 20 g |
| Lemak jenuh | 7 g |
| Lemak Tak Jenuh | 9 g |
| Kolesterol | 51 mg |
| Sodium | 676 mg |
| Karbohidrat | 59 g |
| Serat makanan | 11 g |
| Protein | 17 g |