Daging panggang ini sangat mudah disiapkan, dan saus krim asam membuat saus yang enak. Yang harus Anda lakukan adalah memanggang daging dan memotong beberapa sayuran. Slow cooker melakukan sebagian besar pekerjaan.
Sajikan panggang dengan kentang tumbuk atau mie panas yang dimasak.
Terkait
Lambat Panggang Rumah-Gaya Pot Panggang
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 daging panggang tanpa lemak, tanpa tulang, sekitar 4 pon
- 1 siung bawang putih, dihaluskan
- garam dan lada hitam, untuk dicicipi
- 1 wortel besar, dikupas dan dipotong
- 1 seledri rusuk, dicincang
- 1 bawang kecil, diiris
- 3/4 cangkir krim asam
- 3 sendok makan tepung terigu
- 1/2 cangkir anggur putih kering
Cara Melakukannya
- Gosok panggang dengan bawang putih dan bumbui dengan garam dan lada.
- Tempatkan di Crockpot dan tambahkan wortel cincang, seledri, dan irisan bawang.
- Tutup dan masak dengan suhu rendah selama 8 hingga 10 jam.
- Dalam mangkuk, campurkan krim asam dengan tepung dan anggur putih.
- Tambahkan campuran krim asam ke dalam cairan panggang sekitar 15 hingga 20 menit sebelum daging panggang matang. Atau keluarkan daging panggang dan tetap hangat; saring cairan ke dalam panci dan tambahkan campuran krim asam. Panaskan sampai panas dan kental. Jangan sampai mendidih.
- Sajikan dengan saus krim asam dan mie panas yang dimasak.
Joyce merekomendasikan menggandakan saus.
Anda Mungkin Juga Menyukai
Cepat dan Mudah Slow Cooker Pot Roast Meal
Panen Pot Panggang Dengan Sayuran
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 681 |
| Lemak total | 38 g |
| Lemak jenuh | 15 g |
| Lemak Tak Jenuh | 16 g |
| Kolesterol | 209 mg |
| Sodium | 388 mg |
| Karbohidrat | 17 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 64 g |