Buah prem ini mudah dan lezat sebagai hidangan penutup atau lauk dengan babi panggang atau ham panggang. Ini adalah cara yang bagus untuk menggunakan buah prem segar - alternatif yang bagus untuk plum tukang sepatu , crumble , atau tart .
Buah prem ini juga bagus dengan sarapan besar atau makan siang. Jangan ragu untuk menggunakan tongkat kayu manis di prem, bukan kayu manis.
Apa yang Anda Butuhkan
- 3 pon buah prem (sekitar 12 hingga 14)
- 1 gelas gula (atau lebih jika buah prem cukup asam)
- 1/2 sendok teh kayu manis (atau lebih, secukupnya)
- 1/4 gelas air
- 2 sendok makan tepung maizena
Cara Melakukannya
- Cuci buah prem. Potong dua buah plum, keluarkan pit, dan potong setengah lagi. Tambahkan ke slow cooker. Taburi dengan gula dan kayu manis; aduk untuk melapisi seluruhnya.
- Campurkan air dingin dengan tepung maizena dan gerimis di atas buah prem.
- Tutup dan masak dengan RENDAH selama sekitar 3 jam.
- Sajikan buah prem sebagai lauk dengan babi panggang atau ham atau sebagai pencuci mulut dengan krim atau topping kocok.
- Buah plum ini juga bisa dikemas ke dalam wadah dan dibekukan.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 172 |
| Lemak total | 6 g |
| Lemak jenuh | 1 g |
| Lemak Tak Jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 3 mg |
| Karbohidrat | 32 g |
| Serat makanan | 6 g |
| Protein | 2 g |