Hari St. Martin di Belanda
Sint-Maarten (Hari St. Martin) adalah hari raya anak-anak yang populer di banyak bagian Belanda. Biasanya, pada awal musim dingin malam tanggal 11 November, kelompok-kelompok kecil anak-anak dapat didengar naik dan turun jalan sambil menyanyikan lagu-lagu dan membaca puisi, dengan berbekal lentera. Sebagai hadiah, mereka diberikan camilan manis, dalam kebiasaan yang mirip dengan Halloween Amerika, tetapi tidak cukup komersial.
Asal-usul Sint-Maarten
Hari St.Martin adalah festival panen tua yang dirayakan di banyak negara Eropa dan mendahului periode puasa Advent, yang dimulai pada 12 November.
Ini dinamai St Martin of Tours, seorang suci Eropa terhormat yang dikenal karena kebaikannya kepada orang asing.
Lentera Terbuat dari Lobak & Bit
Secara tradisional, lentera anak-anak terbuat dari lobak yang dilubangi atau gula bit yang tergantung pada seutas tali yang terikat pada sebatang tongkat, tetapi hari-hari ini anak-anak Belanda sering membuat versi kertas mereka sendiri yang dihias di sekolah. Prosesi lentera ini dikenal sebagai keuvelen atau ruusbuzen . Di provinsi Limburg Belanda, prosesi kadang-kadang berakhir dengan api unggun, yang disebut vreugdevuur atau troshoop .
Lagu-lagu Sint-Maarten
Apa yang mungkin dimulai sebagai kebiasaan yang memungkinkan anak-anak miskin memohon sedekah selama bulan-bulan musim dingin yang keras sejak itu menjadi hari libur yang menyenangkan. Tidak ada aturan ketat tentang apa yang dapat dinyanyikan atau dinyanyikan oleh anak-anak, dan banyak anak membuat lagu sajak mereka sendiri yang tidak masuk akal, atau lagu-lagu yang mengandung unsur-unsur lucu atau satir.
Sint Maarten wat adalah het koud ('St.
Martin, ini sangat dingin ')
geef me een turfje of wat hout ('beri saya beberapa gambut atau kayu')
geef me een half centje ('beri aku setengah sen')
dan ben je m'n beste ventje ('dan kamu akan menjadi sahabatku')
geef me een appel of een peer ('beri saya apel atau buah pir')
dan kom ik het hele jaar niet meer ('dan Anda tidak akan melihat saya lagi sepanjang tahun')
Ini adalah lagu tradisional Sint-Maarten lainnya:
Sinte Maarten krikske vuur , (St. Martin, membuat api kayu ceri)
Leg de pannenkoeken op het vuur. (dan meletakkan pancake)
Kami hebben al zo lang gelopen (Kami sudah berjalan begitu lama)
Nergens gaan de deuren terbuka (dan tidak ada yang membuka pintu)
Geef ons een pannekoek uit de pan . (berikan kami panekuk panas dari wajan)
St Martin's Day Treats and Recipes
Di Belanda, adalah tradisional untuk memberi sedekah yang dapat dimakan anak-anak pada liburan ini sebagai hadiah untuk lagu dan puisi mereka. Camilan yang khas termasuk:
- Permen , seperti cokelat atau licorice
- Buah-buahan, seperti jeruk mandarin , apel dan pir
- Kacang-kacangan atau brittles kacang
- Gorengan, seperti oliebollen
- pancake
Resep berikut mengikuti semangat festival Saint Martin of Tours: