Tuna dan remah roti memberikan pengisian yang gurih untuk paprika yang diisi ini. Sedikit jus lemon menambah rasa ekstra pada campuran tuna.
Apa yang Anda Butuhkan
- 4 paprika hijau (terpisah, biji dan selaput dibuang)
- 1 sendok makan bawang bombay (dicincang halus)
- 1 cangkir remah roti lunak (dibagi)
- 1 telur (sedikit dipukuli)
- 1/2 cangkir susu
- Garam dan lada secukupnya
- 1 sendok teh jus lemon segar
- 1 kaleng / 7 1/2 ons tuna (dipipihkan)
- 2 sendok makan mentega
- Opsional: keju Cheddar, Swiss, atau Parmesan yang diparut
Cara Melakukannya
1. Rebus paprika dalam air asin mendidih selama 5 menit; tiriskan dengan baik.
2. Campurkan bawang, remah roti 1/2 cangkir, telur, susu, garam dan lada, jus lemon, dan tuna.
3. Isi cangkang lada.
4. Campurkan mentega cair dengan sisa remah roti 1/2 cangkir; taburi cabai isi. Tempatkan di loyang dangkal pada 400 ° F (200 ° C / Gas Mark 6) selama 15 menit.
5. Jika diinginkan, tutup dengan keju parut 5 menit sebelum paprika selesai dipanggang.
Resep Terkait
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 346 |
| Lemak total | 14 g |
| Lemak jenuh | 7 g |
| Lemak Tak Jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 101 mg |
| Sodium | 446 mg |
| Karbohidrat | 32 g |
| Serat makanan | 4 g |
| Protein | 23 g |