Hidangan ayam slow cooker Italia yang beraroma ini mudah disiapkan dan dimasak dalam slow cooker. Krim keju dan sup kental membuatnya lembut, dan campuran saus salad Italia menambah rasa pedas. Jika Anda tidak memiliki campuran saus salad, saya telah menyertakan versi buatan sendiri cepat di bawah resep.
Dari komentar positif yang saya terima, beberapa orang menyebutkan menggunakan jamur irisan segar alih-alih kalengan. Satu orang menambahkan beberapa bawang putih ekstra karena dia menggunakan sup rendah lemak dan krim keju, dan orang lain mengatakan dia diminta untuk membawanya ke setiap makan malam potluck mulai sekarang!
Lihat juga
Ayam Itali Dengan Broccoli dan Cream Sauce
Marsala Ayam Kental
Apa yang Anda Butuhkan
- 4 bagian dada ayam (tanpa tulang dan tanpa kulit)
- 1 amplop Italian salad dressing mix, biasa atau zesty (lihat di bawah untuk versi buatan sendiri)
- 1/3 gelas air
- 1 paket (8 ons) keju krim (melunak)
- 1 kaleng (10 3/4 ons) krim kental sup ayam (murni)
- 1 kaleng (4 ons) jamur (batang dan potongan, dikeringkan)
- 1 cangkir nasi atau mie (dimasak)
Cara Melakukannya
Tempatkan potongan dada ayam di sisipan peralatan masak dari slow cooker.
Campurkan campuran salad dressing dan air dalam cangkir dan tuangkan di atas ayam. Tutup dan masak dengan RENDAH selama 3 jam.
Dalam mangkuk kecil, kocok krim keju dan sup sampai tercampur rata. Aduk jamur. Tuangkan campuran krim keju di atas ayam.
Masak selama 1 hingga 3 jam lebih lama atau sampai ayam matang. Hati-hati jangan sampai terlalu lama atau dada ayam akan kering.
Sajikan ayam Italia yang lembut ini dengan nasi atau mie panas yang dimasak.
Berfungsi 4.
Campuran Dressing Italia Cepat Buatan Sendiri
- 1 1/2 sendok teh setiap bubuk bawang putih, bubuk bawang, garam, dan gula pasir
- 1/2 sendok teh setiap lada hitam, daun kering thyme, daun kemangi kering, dan serpih peterseli kering.
- 1/4 sendok teh garam seledri
Campurkan bumbu dan rempah-rempah lalu gabungkan dengan air dan tuangkan ayam.
Dari Marka " Aku menyajikan ini di Wild Peque & Chicken milik Uncles Ben, sausnya hanya konsistensi yang tepat, ayamnya benar-benar enak dan dengan nasi itu benar-benar merupakan presentasi yang elegan! Sangat direkomendasikan !!!!!"
Tips dan Variasi
- Gunakan anggur putih kering di resep di tempat air.
- Ganti jamur kalengan dengan irisan jamur segar.
- Tambahkan bawang hijau cincang bersama dengan jamur.
- Jika diinginkan, ganti jamur dengan hati artichoke beku atau kaleng dan dikeringkan atau hilangkan jamur sama sekali.
- Ganti krim sup ayam dengan krim sup jamur dan 1 sendok teh butiran atau bouillon ayam basa.
Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
---|---|
Kalori | 1711 |
Lemak total | 120 g |
Lemak jenuh | 49 g |
Lemak Tak Jenuh | 41 g |
Kolesterol | 583 mg |
Sodium | 672 mg |
Karbohidrat | 6 g |
Serat makanan | 0 g |
Protein | 146 g |