Dengan campuran 5 bahan ini Anda akan mengubah bagian paling mendasar dari protein menjadi makanan Anda akan senang melayani keluarga Anda dan hanya tentang siapa saja yang mungkin mampir. Ini akan berlangsung setidaknya 5 hari di kulkas.
Jika Anda ingin satu bumbu boilerplate, ini dia. Sempurna untuk ayam , babi , udang , dan segala jenis ikan. Rendam ayam selama minimal 4 jam, hingga 12 untuk potongan tulang, udang selama 30 menit hingga 1 jam, dan ikan selama 30 menit. The mustard membantu mengemulsi bumbu rendaman, membuatnya lebih tebal sehingga benar-benar melekat pada makanan.
Sajikan dengan Garlicky Garden Pasta Salad, Slivered Wedge Salad, atau Salad Modern Yunani. Ini juga merupakan saus salad yang enak.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1/2 cangkir minyak zaitun (extra virgin)
- 2 bawang merah (cincang)
- 2 siung bawang putih (
- dicincang halus)
- 3 lemon (
- zested dan dijus)
- 3 sendok makan Dijon mustard
- Garam halal dan lada segar secukupnya
Cara Melakukannya
- Masukkan minyak zaitun, bawang merah, kulit lemon dan jus, mustar, dan garam dan merica dalam semangkuk stoples dengan penutup. Kocok atau kocok untuk digabungkan dengan baik.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 208 |
| Lemak total | 18 g |
| Lemak jenuh | 3 g |
| Lemak Tak Jenuh | 13 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 142 mg |
| Karbohidrat | 11 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 2 g |