Saber Gas Grill senilai $ 3.000 USD ini menggunakan teknologi infra merah unik untuk membuatnya lebih efisien, andal, dan mudah digunakan. Saber adalah perusahaan saudara dari Char-Broil tetapi bertujuan pada pasar yang jauh lebih tinggi. Sabre Elite ini seluruhnya terbuat dari baja tahan karat, dan stainless berkualitas baik, sampai ke mur dan baut. Ini dibangun dengan baik dan dirancang untuk bertahan untuk waktu yang sangat lama. Sementara pemanggang inframerah sejati, ini bukan gaya yang mencapai suhu konyol.
Suhu memasak dari pemanggang gas ini mencapai lebih dari 700 derajat F, tetapi nilai sebenarnya dari sistem memasak ini adalah bahwa ia dapat mencapai suhu ini dengan pengurangan dramatis dalam konsumsi bahan bakar dan tanpa risiko flare-up. Ini adalah pemanggang gas sederhana yang sangat mudah digunakan.
Pro
- Konstruksi baja stainless 304 lengkap.
- Konsumsi bahan bakar yang sangat efisien.
- Hadir dengan kit rotisserie lengkap dan standar cover.
Cons
- Air akan masuk ke dalam panggangan dan panci tetes jika dibiarkan terbuka.
- Distribusi terbatas.
Deskripsi
- Tiga 8.000 pembakar tubular stainless steel BTU di bawah pemancar inframerah stainless steel di zona panas terpisah dan independen.
- 500 inci persegi area memasak utama untuk total 675 inci persegi ruang pemanggang.
- 24.000 BTU output maksimum dari pembakar utama.
- 18.000 BTU sisi dual burner di bawah penutup terpasang flush.
- Pengapian individual elektronik (AA-Baterai).
- Grates stainless steel berbentuk U dilipat lembaran logam memasak.
- Pengukur suhu individual untuk setiap burner yang dipasang di atas tombol burner.
- Dua lampu halogen internal (grill harus dipasang untuk menyalakan lampu).
- Sistem penutup dan rotisserie disertakan.
- Tangki propana dijual terpisah.
- Konversi antara Propana dan Gas Alam.
- Buatan China oleh Sabre Grills dan dijual melalui pengecer khusus.
Ulasan Panduan
Beberapa tahun yang lalu, perusahaan induk Char-Broil, WC Bradley memutuskan untuk memanfaatkan teknologi inframerah Char-Broil dan meluncurkan lini produk baru, Saber Grills. Saber adalah perusahaan yang sepenuhnya independen dengan manajemen, desain, dan pengembangan yang terpisah, tetapi bergantung pada daya beli dan pengiriman Char-Broil untuk menekan biaya. Apa yang ditugasi Saber, adalah membangun pemanggang gas yang lebih baik. Menggunakan versi perbaikan dari teknologi inframerah Quantum, pemanggang ini mengubah output BTU rendah menjadi pemanggang suhu tinggi. Fitur menonjol yang sebenarnya dari grill ini, bagaimanapun, adalah perhatian terhadap detail dan kualitas konstruksi. Saber tanpa kompromi dalam bidang-bidang ini, bahkan jika itu berarti menagih lebih banyak.
Seperti pemanggang gas konvensional, panggangan Sabre ini memiliki tiga pembakar tubular stainless steel di bagian bawah. Dalam pemanggang ini, pembakar berada di kotak terpisah sehingga panas yang dihasilkan oleh masing-masing pembakar memiliki zona panas sendiri. Pembakar memfokuskan panas mereka pada lembaran baja stainless dari logam berlubang yang duduk tepat di bawah grates memasak berbentuk U. Ini berarti hampir tidak ada tetesan yang masuk dan sedikit udara panas mencapai makanan. Memasak benar-benar bersentuhan dengan grates panas dan panas yang dipancarkan oleh pemancar dan grates logam.
Ini berarti panas pengering, tetapi dengan sedikit aliran udara untuk merampok makanan dari kelembabannya.
Untuk griller, bagian yang penting sebenarnya bukan cara kerjanya. Desainnya sebenarnya cukup sederhana. Yang penting adalah bagaimana sederhana panggangan ini digunakan. Karena minyak tidak pernah mencapai pembakar, panggangan ini tidak memiliki flare-up. Panas inframerah didistribusikan secara merata dan aliran udara melalui saluran memasak benar-benar mengurangi risiko pembakaran makanan. Sejauh grills gas pergi, ini mungkin hanya panggangan bermasalah yang pernah dibuat. Ini praktis sangat mudah dan jika Anda belum panggang sebelum Anda tidak perlu khawatir tentang belajar menggunakan panggangan ini. Jangan terkecoh dengan hype itu. Pemanggang gas ini tidak lebih panas dari pada kebanyakan pemanggang gas di pasaran. Termometer "undergrate" membaca tentang 100 F lebih tinggi dari suhu permukaan grate memasak yang sebenarnya.
Sabre SSE1500 adalah pemanggang gas 3-burner berukuran standar. Model ini memiliki pembakar sisi yang unik. Sisi dual-burner dapat memompa 18.000 BTU sehingga sangat kuat dan salah satu fitur terbaik di panggangan ini. Benar, pembakar samping adalah salah satu fitur pemanggang gas yang paling jarang digunakan, tetapi itu sebagian karena kurangnya kekuatan nyata. Ini adalah pembakar sisi serius yang layak dinyalakan. Selain itu, ada lampu internal untuk memanggang dalam gelap (panggangan harus dipasang untuk menyalakan lampu agar bekerja). Penyalaan ini bertenaga baterai dan ada penyala pada setiap pembakar sehingga panggangan tidak perlu dipasang ke fungsi, hanya untuk lampu.
Seperti halnya panggangan yang baik, ada beberapa masalah kecil dengan yang satu ini. Yang paling terkenal adalah hujan. Tentu saja, Anda harus menutupi panggangan Anda dan yang ini dilengkapi dengan penutup. Ketika hujan jatuh di atas kap mesin, alat ini akan mengalir ke depan dan sebagian lagi mengalir ke dalam, mengisi panci tetes penuh. Karena tetesan yang sangat kecil akan mencapai panci tetes itu tidak akan membuat kekacauan yang sama yang terjadi ketika air masuk ke dalam panggangan yang lain, tetapi itu masih merupakan gangguan.
Sabre grills bukan produk pasar massal dan hanya tersedia melalui pengecer khusus. Lihat situs web Sabre untuk mencari dealer di dekat Anda.
Pengungkapan: Sampel ulasan disediakan oleh produsen. Untuk informasi lebih lanjut, silakan lihat Kebijakan Etika kami.