Sajikan salad udang yang enak dan lezat ini di selada romaine atau tempat tidur sayuran campuran dengan irisan tomat atau irisan alpukat.
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 cangkir udang (dimasak, dibelah dua memanjang, dan didinginkan)
- 1 cangkir seledri (diiris tipis)
- 1 sendok makan bawang bombay (cincang halus)
- 1 sendok makan jus lemon (segar)
- 1/2 cangkir mayones
- garam secukupnya
- lada hitam secukupnya
- 4 cangkir romaine lettuce (atau campuran sayuran; kurang lebih seperti yang diinginkan)
- 1 hingga 2 buah tomat, diiris tipis
- Opsional: irisan alpukat
- Opsional: irisan tomat ceri
Cara Melakukannya
- Dalam mangkuk sedang, campur udang dengan seledri, bawang, jus lemon, mayones, dan garam dan lada secukupnya.
- Sajikan di atas tempat tidur romaine lettuce dan irisan tipis tomat atau campuran sayuran.
- Hiasi dengan irisan alpukat atau potongan tomat ceri .
Anda Mungkin Juga Menyukai
Udang Acar Selatan dengan Dill Segar
Lebih Resep Udang
Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
---|---|
Kalori | 217 |
Lemak total | 21 g |
Lemak jenuh | 3 g |
Lemak Tak Jenuh | 5 g |
Kolesterol | 26 mg |
Sodium | 313 mg |
Karbohidrat | 5 g |
Serat makanan | 2 g |
Protein | 3 g |