Mencoba mencari tahu apa yang harus dibuat untuk sarapan meriah atau makan pagi di pagi hari Natal? Pancake reindeer ini adalah pilihan sempurna! Sangat menyenangkan dan menggemaskan, mereka dapat diatur untuk koki rumahan dan tidak memerlukan alat khusus. Kami yakin bahwa anak-anak dan orang dewasa di rumah Anda akan jatuh cinta dengan wajah-wajah rusa kecil yang lucu di piring sarapan mereka!
Di bawah ini kami menyertakan resep pancake buatan sendiri, tetapi Anda juga dapat dengan mudah menggunakan campuran pancake siap pakai. Cukup ikuti petunjuk di kotak.
Untuk membuatnya sendiri, jangan ragu untuk mengganti ceri maraschino untuk strawberry atau raspberry jika Anda menginginkannya. Apapun berry merah yang Anda miliki di tangan untuk membuat hidung Rudolph turun. Anda juga dapat mengganti marshmallow untuk dua sendok makan krim kocok , dan keping cokelat juga dapat diganti dengan blueberry kecil jika Anda ingin sesuatu yang sedikit lebih bermanfaat. Setelah Anda membuat versi panekuk ini, sajikan dengan sirup maple dan mentega, atau nikmati saja apa adanya!
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 telur
- 1 1/2 cangkir susu
- 2 sdm mentega cair (didinginkan)
- 1 1/4 gelas tepung
- 3 sendok teh
- bubuk pengembang
- 1 sendok makan gula
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh vanila (opsional)
- Marshmallow besar (marshmallow jumbo juga dapat digunakan)
- 12 keping coklat
- 6 buah ceri maraschino
- 12
- irisan daging (dimasak)
Cara Melakukannya
- Panaskan wajan besi atau wajan dengan api sedang sebelum Anda mulai. Dapatkan yang enak dan panas lalu siapkan untuk mengubahnya ke rendah sebelum memasak pancake.
- Sementara panci sedang memanas, kocok telur, susu dan mentega cair. Jika Anda menambahkan vanilla, tambahkan juga pada saat ini. Pastikan mentega tidak panas saat mengombinasikannya dengan telur.
- Selanjutnya, kocok tepung, baking powder dan garam dalam mangkuk sedang. Tuangkan campuran basah di atas campuran kering dan aduk untuk membentuk adonan kental. Biarkan selama sekitar lima menit. Itu akan membesar; jika terlalu tebal, tambahkan sedikit susu.
- Tambahkan beberapa mentega atau minyak ke wajan sebelum memasak. Kemudian matikan api di wajan hingga sedang-rendah.
- Dengan menggunakan gelas atau sendok ukur cair, tuangkan sekitar setengah cangkir adonan ke wajan panas untuk membuat wajah rusa. Buatlah semacam bentuk oval besar. Tuangkan sekitar 1/8 cangkir adonan ke wajan untuk membuat masing-masing telinga. Masak pancake selama beberapa menit per sisi dan kemudian balik. Selesaikan memasak dan angkat dari wajan.
- Tempatkan pancake dalam oven 200 F agar tetap hangat saat Anda selesai membuat sisa panekuk.
- Atur wajah dan telinga rusa di atas piring. Taruh dua potong daging asap di bagian atas kepala dan di antara telinga.
- Potong marshmallow menjadi dua untuk menciptakan mata. Tempatkan mata pada oval besar dan tempatkan kepingan cokelat pada setiap setengah marshmallow untuk membuat pupil. Tempatkan cherry maraschino di bagian bawah setiap wajah untuk menciptakan hidung.
- Sajikan dengan sirup maple atau bubuk gula dan mentega jika diinginkan.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 1702 |
| Lemak total | 113 g |
| Lemak jenuh | 66 g |
| Lemak Tak Jenuh | 35 g |
| Kolesterol | 66 mg |
| Sodium | 619 mg |
| Karbohidrat | 146 g |
| Serat makanan | 28 g |
| Protein | 26 g |