Roti mini sangat bagus untuk pemberian hadiah karena mereka kecil dan Anda dapat memberikan setiap orang pada daftar hadiah Anda 2 atau 3 jenis roti mini yang berbeda. Cinnamon apple mini memiliki aroma dan rasa yang lezat. Roti juga sangat mudah dibuat - sempurna untuk pemula.
Apa yang Anda Butuhkan
- 3 cangkir
- tepung terigu
- serba guna )
- 1 sendok makan bubuk kue
- 1 sendok makan kayu manis
- 1 mencubit garam
- 2/3 cangkir mentega (dingin)
- 3/4 cangkir
- gula merah (dikemas)
- 1 buah apel besar (seperti
- Nenek Smith , kupas, buang biji, dan cincang)
- 3/4 cangkir susu
- 2 telur besar (ringan dipukul)
Cara Melakukannya
- Olesi 3 panci mini roti. Panaskan oven 350 derajat F.
- Dalam mangkuk besar, campurkan tepung, baking powder, kayu manis, dan garam. Potong mentega menjadi irisan tipis dan tambahkan ke mangkuk. Pecahkan mentega ke dalam campuran dengan jari sampai adonan menjadi rapuh. Masukkan gula cokelat. Tambahkan apel cincang, susu, dan telur. Menggerakkan. The Batter harus tebal tetapi tidak kering. Jika perlu, tambahkan lebih banyak susu, satu sendok makan pada satu waktu.
- Mengikis adonan menjadi tiga panci loyang mini berminyak. Panggang pada 350 derajat F selama 1 jam atau sampai selesai. Balikkan roti dan biarkan dingin di atas rak.
Roti Baking Tips
- Panaskan oven Anda sebelum mulai mencampur roti cepat. Dengan cara ini, pada saat Anda selesai mencampur adonan dan memasukkannya ke dalam kaleng, oven harus dipanaskan sepenuhnya. Jika belum siap, tunggu selama satu atau dua menit sampai oven mencapai suhu yang tepat
- Pengganti telur dapat digunakan di tempat telur.
- Belilah bubuk kue dalam jumlah kecil jika Anda tidak banyak memanggang. Baking powder kehilangan potensinya seiring waktu.
- Membuat pengganti serbuk kue dengan menggabungkan 1 sendok teh soda kue dan 2 sendok teh krim tartar. Ini akan menggantikan 1 sendok makan bubuk kue yang disebut dalam resep ini.
- Simpan gula merah dalam wadah kedap udara agar tidak menjadi keras.
- Saat mengukur gula cokelat, selalu masukkan ke dalam gelas ukur atau sendok kecuali resepnya memberitahu Anda untuk melakukan sebaliknya.
- Jangan mencampur adonan roti cepat sampai halus. Anda ingin mencampur adonan roti cepat sampai tepung basah, tetapi masih ada gumpalan di adonan.
- Roti mini cepat ini bisa dibekukan. Simpan roti di kantong kedap udara untuk mencegah freezer terbakar. Keluarkan roti dari freezer seperlunya dan biarkan mencair sebelum makan atau hangatkan mereka di oven atau microwave.
- Anda dapat menggunakan semua jenis susu dalam resep ini: susu utuh, skim, rendah lemak, dll. Susu juga dapat diganti dengan air dan susu kering tanpa lemak .
- Ada susu untuk mengeringkan meja konversi bubuk susu . Gunakan itu untuk mencari tahu berapa banyak susu kering untuk ditambahkan ke air ketika mengganti susu dalam resep.
- Simpan tepung dengan benar untuk menjaganya agar tidak rusak.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 478 |
| Lemak total | 29 g |
| Lemak jenuh | 16 g |
| Lemak Tak Jenuh | 9 g |
| Kolesterol | 214 mg |
| Sodium | 630 mg |
| Karbohidrat | 48 g |
| Serat makanan | 3 g |
| Protein | 9 g |