Kemenangan dari restoran Florida yang populer ini menggabungkan selada, bawang merah , dan kacang pinus . Itu berpakaian dengan yang dapat dibuat hingga 1 minggu di muka.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 bibb daun selada (sekitar 8 ons total), dicuci dan dikeringkan dengan baik
- 1/2 daun selada daun merah (sekitar 6 ons total), dicuci dan dikeringkan dengan baik
- 3/4 cup Charley's Crab Raspberry-Maple Dressing (tautan resep di bawah ini)
- 1/4 cangkir keju biru hancur
- 12 cincin bawang merah, masing-masing sekitar 1/4-inch tebal
- 3 sendok makan kacang pinus, panggang (lihat Catatan)
Cara Melakukannya
Sobek daun selada dengan tangan menjadi potongan seukuran gigitan dan aduk dengan mangkuk besar. Bagilah selada secara merata di antara 6 piring dingin dan atas masing-masing dengan, cincin bawang merah , dan kacang pinus .
Per porsi: 223 kalori, 69 persen kalori dari lemak, 4 gram protein, 16 gram karbohidrat, 2 gram total serat, 17 gram lemak total, 4 miligram kolesterol, 143 miligram sodium
Untuk memanggang kacang pinus: Tersebar dalam satu lapisan dalam panci pai dan panggang pada 350 derajat sekitar 8 menit.
Untuk variasi, restoran menyarankan mengganti kenari cincang yang dipanggang untuk kacang pinus.
•
Sumber Resep: Kepiting Charley, Fort Lauderdale, FL
Dicetak ulang dengan izin.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 194 |
| Lemak total | 5 g |
| Lemak jenuh | 1 g |
| Lemak Tak Jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 16 mg |
| Sodium | 192 mg |
| Karbohidrat | 30 g |
| Serat makanan | 6 g |
| Protein | 9 g |