Ayam panggang yang mudah ini mendapat rasa dari irisan nanas, kecap, dan jahe. Ini resep yang enak dan sangat mudah diperbaiki dan dipanggang. Potongan ayam tulang-dalam juga mudah pada anggaran, juga!
Resep ini akan dengan mudah memberi makan 8 orang, tetapi dapat diperkecil untuk keluarga yang lebih kecil. Atau menggandakannya untuk pengumpulan potluck atau keluarga. Anda juga bisa menggunakan potongan nanas atau tidbits dalam resep.
Lihat juga
Payudara Ayam Tropis Dengan Nanas
Quick Island Chicken
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 kaleng (20 ons) irisan nanas dalam jus
- 1/4 cangkir kecap
- 2 sdm daun bawang cincang
- 1/2 sendok teh jahe bubuk
- 1/4 sendok teh bubuk bawang putih
- 2 ayam goreng, dipotong-potong (sekitar 5 hingga 6 pon potongan ayam)
Cara Melakukannya
- Panaskan oven hingga 375 F (190 C / Gas 5).
- Tiriskan nanas yang diiris, sisakan 1/4 cangkir jus. Sisihkan irisan nanas.
- Dalam panci panggang, campurkan 1/4 cangkir jus nanas, kecap, bawang hijau cincang, jahe, dan bubuk bawang putih. Tambahkan potongan ayam, balik untuk melapisi secara menyeluruh. Atur sisi-kulit ayam ke atas.
- Panggang ayam dalam oven yang dipanaskan selama 55 sampai 65 menit, atau sampai ayam empuk dan jus mengalir jernih. Menurut USDA, suhu aman minimum untuk ayam adalah 165 F (74 C).
- Tambahkan irisan nanas ke wajan pemanggang dan masak 5 menit lagi.
- Atur ayam di piring saji dengan irisan nanas. Sisihkan lemak berlebih dan jus sendok di atas ayam dan nanas.
- Sajikan ayam dengan nasi panas atau mie Asia.
Berfungsi 8.
Tips dan Variasi
- Tambahkan potongan paprika merah dan hijau ke wajan bersama potongan ayam.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 833 |
| Lemak total | 46 g |
| Lemak jenuh | 13 g |
| Lemak Tak Jenuh | 18 g |
| Kolesterol | 285 mg |
| Sodium | 735 mg |
| Karbohidrat | 10 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 91 g |