Makanan penutup yang sangat manis , roti kayu manis yang lezat ini dengan icing vanili sederhana akan memuaskan gigi manis semua orang. Resep ini menghasilkan roti ragi yang mudah dipanggang.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1/2 cangkir susu
- 1/4 gelas air (hangat)
- 1 sendok makan mentega (meleleh)
- 1 sendok makan gula
- 2 sendok teh ragi kering aktif
- 1/2 sendok teh kayu manis
- 1/4 sendok teh garam
- 1/3 cangkir kismis
- 1 1/2 gelas tepung roti
Cara Melakukannya
- Dalam mangkuk sedang, aduk bersama susu, air, dan mentega. Tambahkan gula, ragi, kayu manis, dan garam. Aduk sampai larut. Tambahkan kismis, jika diinginkan.
- Campur tepung roti, setengah cangkir sekaligus.
- Balikkan adonan ke atas papan yang terigu dan remas - remas selama sekitar 5 menit. Jika adonan terlalu lengket, tambahkan lebih banyak tepung satu sendok makan pada satu waktu.
- Mangkok menengah sedang. Masukkan adonan ke dalam mangkuk dan putar agar adonan diolesi di atas . Tutup dan biarkan mengembang di tempat hangat selama sekitar 45 menit atau hingga dua kali lipat ukurannya.
- Pukul adonan . Belok ke papan yang terigu dan diremas-remas selama sekitar 3 menit. Bentuk adonan menjadi roti.
- Grease loaf pan. Letakkan roti di panci, tutup dengan kain bersih dan biarkan mengembang selama sekitar 30 menit atau sampai dua kali lipat ukurannya.
- Panggang pada 350 derajat F selama 30 menit atau sampai coklat keemasan.
- Hapus roti dari panci dan biarkan dingin untuk menghangatkan rak atau kain bersih.
Instruksi untuk Icing
- 3/4 cup gula pasir
- 1 sendok makan susu
- 1 sendok makan mentega cair
- 1/3 sendok teh ekstrak vanili
Blender bahan-bahan bersama dan sebarkan di atas roti yang didinginkan.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 92 |
| Lemak total | 3 g |
| Lemak jenuh | 2 g |
| Lemak Tak Jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 7 mg |
| Sodium | 156 mg |
| Karbohidrat | 14 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 2 g |