Jika Anda ingin sedikit bumbu, taburi kentang fingerling dengan bumbu Cajun sebelum dipanggang. Sajikan kentang panggang dengan hampir semua hidangan utama, bersama dengan sayuran samping atau salad yang dilempar.
Mereka membuat lauk yang sangat baik dengan steak atau daging panggang.
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 pon kentang fingerling
- 5 siung bawang putih, hancur dan cincang halus
- 3 sendok makan minyak zaitun
- 2 sendok teh jus lemon
- 1/2 sendok teh daun kering thyme
- Garam laut dan lada hitam yang baru digiling
- Cajun bumbu secukupnya, opsional
Cara Melakukannya
- Panaskan oven sampai 450 °.
- Olesi loyang dangkal besar dengan minyak zaitun atau semprot dengan semprotan minyak zaitun.
- Gosok kentang dan potong yang besar menjadi dua.
- Dalam mangkuk besar, campurkan bawang putih, minyak zaitun, jus lemon, thyme, lada, dan bumbu, jika menggunakan.
- Aduk kentang dengan campuran bawang putih dan minyak.
- Atur kentang yang dilapisi dalam satu lapisan dalam panci yang sudah disiapkan.
- Panggang selama 25 hingga 30 menit, atau sampai kentang lunak.
Anda Mungkin Juga Menyukai
- Kentang Panggang Dengan Bacon
- Kentang Merah Panggang-Panggang
- Cajun Roasted Potatoes
- Dasar Kentang Panggang
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 311 |
| Lemak total | 11 g |
| Lemak jenuh | 1 g |
| Lemak Tak Jenuh | 7 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 176 mg |
| Karbohidrat | 50 gram |
| Serat makanan | 5 g |
| Protein | 7 g |