Resep yang mudah dan harum untuk slow cooker ini adalah resep sempurna untuk disajikan dengan makanan pembuka sebelum makan malam Natal. Anggur yang digoreng itu seperti permen panas : minuman beralkohol dengan gula, rempah-rempah dan jeruk ditambahkan untuk membuat minuman yang memanas.
Sejarah resep ini menarik. Ini pertama dilayani oleh orang Romawi dan merupakan minuman liburan tradisional di Inggris dan Jerman. Ini juga merupakan minuman populer di Belanda, Prancis, dan negara-negara Skandinavia.
Sangat penting untuk menggunakan anggur merah kering dalam resep ini karena begitu banyak gula, dalam bentuk sirup jagung atau sirup emas dan madu, ditambahkan. Anda tidak ingin anggur terlalu manis - seharusnya masih memiliki tingkat keasaman dan tannic dari anggur merah. Saya juga tidak merekomendasikan Anda menggunakan anggur yang sangat bagus dalam resep ini. Hanya botol rata-rata anggur yang cukup kering , mirip dengan anggur rumah di restoran, akan menjadi sempurna.
Kulit jeruk harus dipotong dengan baik atau dipotong menjadi lingkaran besar yang akan terlihat cantik di dalam minuman. Anda dapat menghapus kulit jeruk dan batang kayu manis sebelum disajikan atau dibiarkan untuk menambahkan lebih banyak rasa saat minuman disajikan.
Letakkan cangkir keramik, seperti cangkir kopi atau cangkir punch, dengan resep ini. Taruh irisan tipis jeruk di bagian bawah setiap cangkir dan biarkan tamu Anda menuangkan anggur yang sudah direnungkan di atas jeruk.
Masukkan anggur yang sudah direbus ini, di crockpot Anda jika itu cantik, di atas meja saat menyajikan makan malam prasmanan untuk liburan. Warna dan wewangian sangat sempurna untuk merayakan acara musim dingin. Sangat lezat dengan makanan pembuka apa pun, tetapi terutama dengan resep yang memiliki rasa yang kuat. Resep apa pun yang menggunakan daging, seperti pate, Bacon Wrapped Sausages , atau Devils on Horseback , akan sempurna dengan minuman ini.
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 botol anggur merah kering
- 1/2 cangkir sirup jagung atau Lyle's Golden Syrup
- 1/2 cangkir madu
- 1/2 gelas air
- 1/2 cangkir kulit jeruk
- 1 batang kayu manis
- 1/4 sendok makan ground allspice
- 1/2 sdt pala tanah
Cara Melakukannya
- Campurkan kedua botol anggur, sirup jagung atau Golden Syrup, madu, air, kulit jeruk, batang kayu manis, allspice dan pala dalam crockpot 4-quart dan aduk rata untuk menggabungkan.
- Tutup slow cooker dan masak dengan api rendah selama 2-1 / 2 jam, aduk sekali selama memasak.
- Hapus kulit jeruk dan batang kayu manis sebelum disajikan, jika diinginkan. Tempatkan irisan jeruk tipis di bagian bawah setiap cangkir dan sendok anggur panas di atas oranye menggunakan sendok besar.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 118 |
| Lemak total | 0 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 20 mg |
| Karbohidrat | 29 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 0 g |