Resep kulit lemon rerotta ini berasal dari Phase 1 dari "The South Beach Diet: The Delicious, Doctor-Designed, Foolproof Plan for Fast and Healthy Weight Loss" oleh Arthur S. Agatston MD (Ballantine Books, 2003).
South Beach Diet adalah program diet populer yang didasarkan pada keseimbangan sehat antara karbohidrat dan lemak. Tujuan diet adalah mengubah keseimbangan makanan yang Anda makan dan mendorong pilihan makanan sehat, yang akan menyebabkan penurunan berat badan.
The South Beach Diet dibagi menjadi 3 fase, dengan tunjangan makanan khusus untuk setiap fase. Fase 1 berlangsung 2 minggu dan merupakan rencana makan paling ketat dari diet. Pada Tahap 1 Anda menghilangkan sebagian besar karbohidrat, biji-bijian, pati, atau alkohol dari diet harian Anda. Tahap 2 memungkinkan Anda untuk memperkenalkan kembali beberapa karbohidrat kembali ke diet Anda, dalam jumlah sedang. Fase 2 berlangsung sampai Anda mencapai berat badan tujuan Anda. Akhirnya, Tahap 3 adalah fase akhir, dan fase yang paling tidak membatasi diet. Fase 3 memungkinkan untuk fleksibilitas yang paling dan dimaksudkan untuk menjadi pedoman makan sehat untuk sisa hidup Anda. Di Tahap 3, Anda dapat mengonsumsi semua jenis makanan, semua dalam jumlah sedang. Setiap fase The South Beach Diet memiliki resep khusus yang akan membuatnya lebih mudah untuk makan dengan baik dan merasa puas.
Cepat dan mudah dibuat, ini adalah puding sederhana yang dibuat dengan keju ricotta, parutan kulit jeruk, vanilla, dan pengganti gula. Ini adalah camilan atau makanan penutup yang baik untuk siapa saja dan terutama bagi mereka yang mengikuti South Beach Diet. Makanan penutup ini memenuhi persyaratan untuk Fase 1 dan dapat membantu memuaskan hasrat untuk permen, yang sebagian besar telah dihilangkan selama Fase 1.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1/2 cangkir keju ricotta bagian-skim
- 1/4 sendok teh
- parutan kulit lemon
- 1/4 sendok teh ekstrak vanili
- 1 pengganti gula paket
Cara Melakukannya
- Dalam mangkuk kecil, campur bersama keju ricotta , parutan kulit lemon, ekstrak vanili , dan pengganti gula. Jika diinginkan, pindahkan ke piring cantik dan dinginkan hingga siap untuk disajikan.
- Resep ini dengan mudah dapat digandakan, tiga kali lipat atau empat kali lipat, tetapi lebih mudah untuk melawan godaan untuk memakan seluruh mangkuk dengan hanya membuat satu porsi pada satu waktu.
Resep Diet South Beach Lainnya
- Resep Sayuran Panggang: South Beach Diet Phase 1
- Turki Meat Loaf Recipe: South Beach Diet Phase 2
Banyak yang menemukan kesuksesan dengan South Beach Diet. Penting untuk diingat bahwa tidak ada perbaikan cepat untuk menurunkan berat badan. Dengan berfokus pada gaya hidup sehat, yang meliputi pilihan makanan sehat, perencanaan makan, dan olahraga teratur, Anda akan menyiapkan diri untuk sukses. Jika South Beach Diet tampak seperti rencana terbaik untuk menyesuaikan gaya hidup Anda, ada baiknya untuk meluangkan waktu untuk membaca buku resep, memahami program dan menemukan resep yang sesuai dengan selera dan cita rasa Anda. Semakin baik Anda memahami program, semakin besar kemungkinan Anda untuk berhasil.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 200 |
| Lemak total | 13 g |
| Lemak jenuh | 8 g |
| Lemak Tak Jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 51 mg |
| Sodium | 114 mg |
| Karbohidrat | 6 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 14 g |