5 Mei adalah Cinco de Mayo, hari Meksiko merayakan kemenangannya atas Prancis dalam Pertempuran Puebla pada tahun 1862. Liburan meriah ini adalah alasan yang baik untuk membuat beberapa makanan yang terinspirasi Meksiko. Liburan lebih populer di AS dengan warga Meksiko-Amerika, dirayakan dengan pawai, pesta, makanan yang luar biasa.
Ini adalah beberapa resep favorit saya dengan kemiringan Meksiko. Tidak ada yang otentik, tetapi semuanya benar-benar lezat!
Pilih beberapa resep untuk makanan lezat dan untuk mengajar anak-anak Anda sedikit tentang tetangga Amerika di selatan. Atau Anda dapat pergi keluar dan merayakan dengan Tostada Buffet yang mudah dan lezat. Nikmati!
Resep Cinco de Mayo
- Salad Ayam Meksiko
Salad hidangan utama yang indah dan lezat ini selalu menjadi hit. Tetapkan banyak bumbu yang berbeda dan biarkan tamu Anda merakit kreasi salad fantastis mereka sendiri. - guacamole
Ini adalah resep terbaik untuk guacamole. Buat saus seperti chunky atau semulus yang Anda suka, tergantung seberapa banyak Anda mengotori alpukat. Yum. - Meatloaf Tex Mex
Menambahkan kacang rebus membuat meatloaf paling enak, lembab, dan gurih yang pernah Anda makan. Tambahkan beberapa cabai hijau cincang atau jalapenos ke resep ini jika Anda suka spicier makanan Anda. Dan sajikan dengan salsa hijau untuk sentuhan yang sempurna - Ikan dan Slaw Tostadas
Ikan stik, beberapa coleslaw, dan tortilla adalah semua yang Anda butuhkan untuk hidangan Tex Mex yang memuaskan dan super cepat.
- Pizza khas Meksiko
Saya menemukan resep ini sejak lama dan itu masih salah satu favorit saya. Harap luangkan waktu akhir pekan ini untuk membuat kerak pizza gores. Ini benar-benar lezat dengan crunch jagung yang lezat. - quesadillas
Quesadillas adalah sandwich yang dibuat dengan menempatkan isi lezat antara dua tepung atau tortilla jagung, kemudian memanggang atau menggoreng sampai tortilla garing dan isi panas. Mereka super mudah dan sangat lezat.
- Tex Mex Skillet Lasagna
Kacang hitam, salad, keju Pepper Jack, dan daun ketumbar mengubah lasagna menjadi pesta Meksiko. Dan resep ini memasak sepenuhnya di atas kompor, jadi mudah dan menyenangkan untuk dibuat juga! - Enchiladas Verdes
Enchilada hijau ini adalah salah satu makanan favorit saya. Saya telah mengotak-atik resep asli dari Dinah Shore untuk membuat persiapan lebih mudah, tanpa kehilangan rasa yang luar biasa. - Burung merak Meksiko
Nama khayalan untuk resep ini sangat menyenangkan, tetapi tidak menggambarkan betapa lezatnya itu! Dada ayam diisi dengan alpukat digoreng kemudian dipanggang untuk menciptakan hidangan yang tidak biasa yang sempurna untuk perusahaan. - Kue Teh Meksiko
Kue kering dan kaya ini adalah akhir yang sempurna untuk pesta. Mereka sangat mudah dibuat - dan sulit untuk berhenti memakannya! - Ayam Santa Fe
Saya menyimpan bahan-bahan untuk casserole ini di dapur dan lemari pendingin saya setiap saat supaya saya bisa membuatnya ketika saya benar-benar kelelahan dan membutuhkan makanan yang menenangkan. Rasa dan tekstur bergabung untuk hidangan utama yang sangat baik dibuat dalam hitungan menit. - Taco Taco Berlapis
Celupan klasik ini indah, lezat, dan sangat populer. Pastikan Anda menyajikannya dengan berbagai jenis keripik tortilla, terutama keripik jagung biru. - Kue cokelat Meksiko
Cokelat dan kayu manis adalah kombinasi klasik dalam masakan Meksiko. Kue yang lezat dan mudah ini membuat akhir yang indah dan memuaskan untuk makanan apa pun.