Cod panggang ini adalah snap untuk mempersiapkan. Dan bahkan anak-anak yang biasanya tidak suka ikan akan tertarik pada resep ini karena topping cornflake. Ini renyah dan gurih dan dibuat dengan sesuatu yang anak-anak sudah suka - remah-remah cornflake!
Coba sajikan cod ini dengan kentang panggang dan kacang hijau dengan kenari dan mentega cokelat.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 sendok makan. minyak zaitun
- 1 pon fillet cod
- 1 sendok makan Dijon mustard
- 1/2 cangkir serpihan jagung yang dihancurkan
- 1 sendok makan mentega cair
Cara Melakukannya
- Panaskan oven sampai 400 derajat F. Taburkan minyak zaitun di atas loyang.
- Sikat mustard di atas fillet ikan.
- Aduk bersama remah-remah cornflake dan mentega cair. Taburkan fillet cod , tekan ringan dengan jari Anda untuk memastikan remahnya menempel.
- Tempatkan pada loyang yang sudah disiapkan.
- Panggang 15-20 menit, sampai ikan buram di seluruh dan serpih mudah dengan garpu.
Waktu memanggang akan tergantung pada seberapa tebal fillet. Periksa pada 15 menit. Jika belum selesai, teruskan memanggang, periksa setiap 2 menit hingga selesai.
Jangan Lewatkan: Resep Ikan untuk Anak-Anak
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 165 |
| Lemak total | 7 g |
| Lemak jenuh | 2 g |
| Lemak Tak Jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 71 mg |
| Sodium | 299 mg |
| Karbohidrat | 0 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 24 g |