Bawa kreasi lezat ini ke hari taman Anda berikutnya
Ini adalah kumpulan sandwich paling ramah-piknik dari halaman sandwich saya!
01 05
Sub Turki KlasikJujur saja, tidak ada yang seperti menenggelamkan gigi Anda ke dalam kalkun yang dibuat dengan sempurna dari deli. Ini adalah go-to sandwich terbaik untuk hari yang panjang di tempat kerja, kotak makanan anak-anak, atau hari yang indah di pantai.
Tetapi ada beberapa kendala. Kita semua tahu bahwa perasaan kecewa yang menggilas kita ketika sandwich kita hancur berantakan di tengah-tengah. Jadi untuk menghindarinya, kita pasti perlu mengambil tindakan pencegahan yang tepat. Bangunan sandwich adalah seni, jadi saya telah menyusun metode dan perintah untuk memastikan bahwa bahan-bahan akan tetap terselip di tempatnya dan setiap gigitan akan benar-benar sempurna.
Saya selalu merekomendasikan menggunakan semua bahan organik, alami, dan / atau lokal karena hei, mereka hanya merasa jauh lebih baik dan melakukannya baik untuk dunia.
02 dari 05
Grilled Summer Squash, feta, dan Pickled Red Onion Sandwich
Bagi saya, musim panas berarti makan semua sayuran segar dan rempah-rempah yang bisa saya dapatkan. Jadi saat membuat resep ini, saya ingin mengemas sebanyak mungkin rasa musim panas favorit saya ke dalam satu sandwich. Labu musim panas panggang yang sedikit manis namun asin menyediakan tekstur "gemuk" sementara feta dan acar bawang merah memberi sandwich gigitan tajam yang bagus. The mayo herba, sementara kaya dalam bentuk yang paling murni, membawa catatan cerah dan herba yang membantu untuk mengimbangi rasa dari memperlakukan musim panas ini.
Jika saya harus membawa satu sandwich ke piknik selama sisa hidup saya, yang satu ini pasti akan menjadi itu.
03 dari 05
Prosciutto, Pear, dan Gorgonzola Dolce Sandwich
Ciptaan manis dan asin ini adalah sandwich piknik yang sempurna. Tidak hanya bertahan sangat baik dari waktu ke waktu, tetapi karena focaccia yang lapang duduk dengan saus yang manis dan tajam, rasa meresap, membantunya menjadi lebih beraroma.
Jika Anda tidak dapat menemukan prosciutto atau tidak memilikinya, jangan ragu untuk menggunakan ham super asin seperti jamon serrano atau Virginia Ham yang lebih akrab - pastikan saja iris tipis. Sedangkan untuk gorgonzola dolce, penting untuk menggunakan warna biru yang tidak terlalu kuat dan sombong. Jika keju khusus ini tidak tersedia di daerah Anda, jangan dipikirkan, cukup campurkan sedikit keju biru atau gorgonzola dengan madu. Ini akan membuat perbedaan dan Anda akan bersyukur karena Anda melangkah lebih jauh.
Untuk membuat roti lapis ini lebih sempurna dalam piknik, letakkan selembar kertas lilin di atas sepotong kertas tukang daging dan gulung sandwich ini. Ikat dengan benang yang bagus agar terlihat lebih legit. Dan jangan lupa untuk memasangkan sandwich ini dengan cabernet sauvignon yang super tebal dan beraroma untuk menyorot keju atau chardonnay ringan yang tidak terlalu keras untuk membantu mengeluarkan aroma citrus-y dari arugula dan saus.
04 dari 05
Sandwich ala KubaSaya dibesarkan di Tampa sehingga saya dapat memberitahu Anda bahwa sandwich Kuba dan saya memiliki beberapa sejarah. Ini asin, kaya, dan tajam dan Anda tidak harus pergi ke Tampa, Miami atau Kuba untuk menemukan sandwich Kuba yang sempurna - dengan resep sederhana dan mudah ini, Anda dapat membuatnya di rumah!
05 dari 05
Salami, Gruyere, Swiss, dan Basil Sandwich
Calabrese Salami sedikit pedas, sangat asin, dan benar-benar lezat. Itu berasal dari ujung Selatan Italia dan dikemas dengan paprika dan berbagai macam cabai. The gruyere dan keju swiss, sementara keduanya sama-sama pedas dan kaya, menjadi hampir seperti karamel ketika dipasangkan dengan daging yang diawetkan. Jika Anda tidak dapat menemukan gruyere, Anda benar-benar dapat menggunakan keju swiss - tetapi gruyere menambahkan rasa manis yang bagus. Kemangi menambahkan catatan kebumian dan kesegaran dan membantu menjaga sandwich agar tidak terlalu banyak.
Karena sandwich ini tidak dipanggang dan bahkan lebih baik ketika disajikan di suhu kamar, itu sempurna untuk piknik, hiking, dan naik perahu. Cukup bungkus sandwich dengan kertas lilin dan kertas daging, dan lipat sudutnya sehingga Anda membuat sajian yang dikemas sempurna. Jangan lupa untuk memasangkan keripik garam dan merica, beberapa cornich, dan beberapa limun berkilauan.
Meskipun sandwich ini dapat bertahan beberapa saat tanpa pendinginan, saya tidak akan merekomendasikan menjaganya selama lebih dari 5 jam setiap kali. Pada titik ini, sandwich menjadi lembek, roti menjadi buram, dan daging melepaskan semua lemaknya. Jadi selama Anda tetap di dalam pendingin dan jangan memaparkannya ke panas langsung, itu akan menjadi sandwich perjalanan yang sempurna.