Bubur selai kacang ini dibuat dengan mentega dan gula merah, bersama selai kacang. The blondies kenyal sempurna untuk memanggang penjualan atau pesta atau memanggang mereka untuk memperlakukan akhir pekan untuk keluarga Anda.
Saya menggunakan campuran susu cokelat dan selai kacang mentega di dalam mentega kacang yang lembab dan kenyal ini. Jangan ragu untuk menggunakan cokelat susu atau keping cokelat semisweet dalam brownies ini, atau gunakan semua keripik selai kacang. Jika Anda suka sedikit crunch, tambahkan sekitar 1/2 cangkir kacang goreng cincang.
Lihat kiat dan variasi untuk beberapa ide substitusi, tambah pasang, dan banyak lagi.
Apa yang Anda Butuhkan
- 6 sdm mentega (meleleh)
- 1 cangkir gula coklat muda (dikemas)
- 1/2 cangkir selai kacang
- 1 telur besar
- 1 sendok teh ekstrak vanili
- 1 gelas
- tepung (serba guna)
- 1/8 sendok teh soda kue
- 1/4 sendok teh bubuk kue
- 1 cangkir selai kacang dan potongan coklat susu (atau semua keping coklat atau selai kacang)
Cara Melakukannya
- Panaskan oven hingga 350 F (180 C / Gas 4).
- Olesi dan tepung loyang persegi 8 atau 9 inci.
- Dalam mangkuk pencampuran dengan mixer listrik, taburi mentega cair, gula merah, dan selai kacang hingga halus dan lembut.
- Kocok telur dan vanila.
- Perlahan memukul tepung, soda, dan baking powder.
- Lipat keping cokelat atau campuran cokelat dan keripik selai kacang.
- Oleskan atau tepuk rata (campuran akan kental) di loyang dan panggang selama 20 hingga 25 menit, atau sampai terpasang. Jangan overbake.
- Dinginkan di atas rak dan kemudian potong menjadi batangan atau kotak.
Tips dan Variasi
- Jika Anda berencana untuk mengambil jeruji dari loyang, letakkan wajan dengan kertas roti atau foil dengan setidaknya 3 inci dari tumpang-tindih di ujungnya. Anda tidak perlu mengoleskan perkamen, tetapi jika Anda menggunakan foil, lemak dan tepung foil seperti yang diarahkan. Setelah kue dipanggang dan didinginkan, pegang ujung-ujung kertas atau foil dan angkatlah rambut pirang itu utuh.
- Blondies With Chocolate Glaze: Segera setelah Anda mengeluarkan blondies dari oven, taburkan keping cokelat semisweet di atas permukaan. Diamkan selama beberapa menit, atau hingga sangat lunak. Sebarkan cokelat cair di atas blondies dengan spatula atau bagian belakang sendok besar. Biarkan mereka mendingin sepenuhnya sebelum memotong.
- Tambahkan sekitar 1/2 cangkir kacang cincang, kenari, atau pecan ke blondies.
- Tambahkan ½ cangkir chip bata atau toffee ke adonan.
Anda Mungkin Juga Menyukai
- Chewy Coconut Chocolate Chunk Blondies
- Resep Blondies Berlapis
- Cookie Cookie Bar
- Brown Brownies Brownies Resep
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 253 |
| Lemak total | 14 g |
| Lemak jenuh | 6 g |
| Lemak Tak Jenuh | 6 g |
| Kolesterol | 93 mg |
| Sodium | 227 mg |
| Karbohidrat | 26 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 6 g |