Item hebat untuk Disertakan pada Malam Tahun Baru Smorgasbord
Malam Tahun Baru adalah kesempatan super untuk menyajikan makanan pembuka "smorgasbord" kepada teman dan relasi saat Anda berdering di Tahun Baru. Mirip dengan hidangan tapas Spanyol, Nordic "gigitan kecil" dan sandwich yang gurih ini akan memberikan iringan yang lezat untuk perayaan Anda yang ceria atau - untuk anak-anak di kerumunan Anda - meriah "Skål Ya, ll" teh buah .
Hidangan pembuka Skandinavia yang paling terkenal, gravlax yang dikeringkan dingin sangat mudah dibuat, membutuhkan hanya beberapa langkah sederhana dan tenaga kerja berikutnya. Irisan kertas tipis dan disajikan pada roti renyah dengan dendeng manis , ini adalah bagian yang perlu dan lezat dari prasmanan smörgåsbord Tahun Baru.
02 dari 05
Salmon asap Gravlax yang dikeringkan dingin mengambil dimensi baru dari rasa ketika ringan dihisap selama satu atau dua jam sebelum disajikan. Ini adalah alternatif yang sangat baik untuk menyediakan bagi para tamu yang kurang suka berpetualang yang lebih memilih salmon mereka dimasak.
03 dari 05
Seafood Smörgåstårta Salmon asap, alpukat matang, dan tumpukan udang bayi kecil berkontribusi pada rasa dan keindahan makanan laut smörgåstårta ini.
Anak-anak dan non-tiper di perayaan Malam Tahun Baru Anda akan menghargai buah teh "fusi" yang menyegarkan ini, klasik baik di buku masak Scandinavian yang lebih tua dan di masakan Nashville.
Silakan ikuti saya ketika saya menjelajahi tren dan perkembangan terbaru dalam Gerakan Memasak Nordic Baru yang menarik di Twitter~ Teman saya dan mari berbagi resep favorit Skandinavia dan tips memasak di Facebook!