Nasi Spanyol ini adalah makanan wajan yang enak dan lezat, dibuat dengan daging babi asap dan daging sapi tanpa lemak. Anda mungkin juga menyukai lauk ini , nasi khas Spanyol yang dibuat dengan bacon dan keju, atau lauk beras Meksiko yang cepat dan mudah ini .
Sajikan hidangan nasi lezat ini dengan roti jagung atau biskuit dan salad yang dilempar.
Apa yang Anda Butuhkan
- 4 irisan daging asap
- 1 pon daging sapi tanpa lemak
- 1/2 cangkir bawang (cincang)
- 1/4 cangkir paprika hijau (cincang)
- 1 14,5 ons dapat memotong tomat
- 1 gelas air
- 3/4 cangkir beras gandum panjang (tidak dimasak)
- 1/2 cangkir saus sambal
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula
- 1/2 sendok teh saus Worcestershire
- Lada hitam dasbor
- Opsional: keju campuran Meksiko yang diparut
Cara Melakukannya
- Dalam wajan besar yang berat, masak bacon hingga renyah. Hapus ke handuk kertas untuk mengeringkan; menyisihkan. Tiriskan sebagian besar lemak bacon dari wajan, sisakan hanya satu atau dua sendok teh.
- Tambahkan daging giling ke dalam wajan; masak, putus, sampai kecoklatan.
- Tambahkan bawang cincang dan paprika hijau; terus memasak sampai bawang lunak.
- Tambahkan tomat, air, nasi, saus sambal, garam, gula, saus Worcestershire, dan merica. Tutup dan didihkan selama 30 hingga 35 menit.
- Sebelum disajikan, taburi dengan bacon dan keju, jika diinginkan
Menyajikan 6